Articoli

oro

Oro illegale, Greenpeace: l’Italia primo importatore Ue ma i controlli sono...

L'Italia non è in grado di garantire che l'oro che importa non provenga da filiere illegali, violando i diritti umani o finanziando conflitti armati: è quanto denuncia Greenpeace Italia nel nuovo report "Corsa all'oro illegale
pesticidi omnibus

Lo studio europeo: così il pacchetto omnibus allenterebbe la protezione dai...

Uno studio curato da ricercatori provenienti da 27 istituti europei punta ii dito contro il pacchetto Omnibus in approvazione dall'Ue. Secondo gli scienziati, indebolirebbero...

Polifosfati non dichiarati: richiamato surimi Panapesca

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto. Tutti i dettagli
OLIVE ACRILAMMIDE

Olive nere e paté: in forno o in padella l’acrilammide può...

Lo studio tedesco pubblicato su Springer Nature: le olive nere  sviluppano quantità molto più elevate della sostanza potenzialmente cancerogena rispetto alle olive verdi quando cotte. Peggiora la situazione la conservazione in olio

Metalli pesanti e ftalati nei prodotti elettronici: bocciato uno su due

Asciugacapelli, tostapane, casse bluetooth e ventilatori USB: più della metà dei piccoli elettrodomestici e prodotti elettronici venduti in Europa non è conforme alle norme...

Caldo africano: il rischio non è il colpo di calore, ma...

Weekend e prossimi giorni all'insegna del caldo africano con temperature oltre i 35 gradi. Il vero pericolo è la disidratazione più che il colpo di calore. Ecco sintomi, rischi e precauzioni da adottare
INDICE GLICEMICO PASTA

Integrale, di legumi o proteica? Quale pasta pesa meno sulla glicemia

Dalla pasta integrale a quella di legumi, passando per le versioni proteiche e senza glutine: l'endocrinologa Elena Succurro spiega quali scelte aiutano a ridurre i picchi glicemici e aumentare la sazietà. E scopriamo che conta anche il formato e la cottura

Acquisti online, da oggi ci sarà un “pulsante” per il recesso

Il 19 giugno entra in applicazione il nuovo articolo del Codice del Consumo che introduce per i contratti conclusi online una specifica “funzione di recesso”, che deve essere facile e intuitiva

Miele, ora è obbligatorio indicare il paese di origine e la...

Dal 14 giugno è in vigore anche in Italia la direttiva Breakfast: tra i nuovi obblighi nelle miscele di miele bisogna indicare i paesi di provenienza in ordine decrescente e le relative percentuali. Più frutta poi nelle marmellate
call center telemarketing

Così i call center di luce e gas non potranno più...

Il Dl Bollette diventa operativo introducendo una stretta decisiva contro il telemarketing selvaggio, ma solo per i contratti luce e gas. Ecco come, almeno per legge,...
E133

E133, il colorante sospetto per lo sviluppo dei bambini: dove l’abbiamo...

È presente nel 65% degli sciroppi alla menta venduti in Francia. E in Italia lo si trova da Fabbri a Toschi, passando per Monin....

Perchè l’olio di cocco è peggio del burro

Parliamo di due grassi con una componente satura molto elevata, quindi non adatti per chi ha il colesterolo alto ed è esposto al rischio cardiovascolare. Tuttavia l'olio di cocco, molto amato dall'industria perché meno caro, presenta più criticità