venerdì, 11 Giugno 2021

Tag: zucchero

ZUCCHERO

Zucchero, grezzo, integrale o bianco: le differenze e le fake news

Cerchiamo di fare chiarezza sui diversi tipi di zucchero smentendo - ancora una volta - la truffa dello zucchero grezzo di canna. Il video
neonicotinoidi

Italia Zuccheri dice no ai neonicotinoidi: rinuncia alla deroga consentita dall’Ue

Coprob-Italia Zuccheri, produttore di zucchero 100% italiano, ha deciso di non richiedere la deroga Ue che gli consentirebbe di utilizzare per i propri campi di barbabietola da zucchero neonicotinoidi, fitofarmaci altamente dannosi per le api. La decisione riguarda la produzione di tutta la gamma Nostrano, Nostrano Bio e Semolato 100% Italiano
cioccolato ritter

Germania, la protesta di Ritter Sport: “Non possiamo chiamare cioccolato un...

Questo almeno è quanto sostiene l'azienda, anche se secondo un'interpretazione più flessibile della legge, c'è chi pensa che sia solo una mossa pubblicitaria in un momento di crisi
CORNFLAKES

Kellogg’s contaminati da glifosato, le analisi di Öko-Test sui cornflakes

Tra acrilammide, zuccheri, pesticidi, oli minerali e sali solo 15 cornflakes su 50 (tra convenzionale e biologici) hanno ottenuto il massimo del punteggio. Tra questi ci sono quelli a marchio Crownfield venduti nei discount Lidl. All'altro lato della classifica i Kellogg's classici e gli Special K
ASPARTAME

Aspartame e danni al fegato: un nuovo studio conferma i pericoli...

Ancora una volta, l'ennesima, una ricerca mette in luce i danni di un'assunzione continua di aspartame, il dolcificante artificiale usato in cibi e bevande in tutto il mondo. L'Efsa fino a oggi l'ha sempre assolto, ignorando tutte le evidenze

Le bevande diet? Hanno gli stessi rischi di quelle con lo...

I ricercatori hanno scoperto che i forti consumatori di bevande con lo zucchero e dietetiche avevano un rischio maggiore di "malattia cardiovascolare", inclusi ictus e infarto, rispetto ai partecipanti che non bevevano nessuna delle due
VINO

Vino contraffatto con acqua e con zucchero, maxi-sequestro della Finanza nel...

Lo facevano con acqua e zucchero, il vino che poi finiva in tutta Italia. Per questo la Guardia di Finanza ha messo i sigilli ad alcune cantine di Partinico, nel palermitano, scoperte a mettere in atto una maxi-frode ai danni dei consumatori. Il comando provinciale di Palermo e i funzionari dell’ispettorato repressione frodi, coordinati dalla procura di Palermo, hanno così sequestrato un laboratorio clandestino e sequestrato 250 quintali di zucchero solido, di 300 ettolitri di zucchero già disciolto in acqua nonché oltre 37 mila ettolitri di vini e mosti recanti indicazioni geografiche o denominazioni di origine contraffatti nonché sofisticati con zucchero e acqua.

Il caffè prima della colazione fa male? “Quello studio non convince”

Continua a far discutere lo studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, secondo il quale il caffè consumato prima della colazione aumenterebbe la risposta glicemica di circa il 50% in più rispetto a chi aveva già mangiato altro. Una ricerca che non sembra convincere gli esperti italiani

Caffè la mattina a stomaco vuoto? Pessima idea: può aumentare lo...

rendere il caffè al mattino senza prima aver fatto colazione, abitudine molto frequente tra chi corre al lavoro di fretta, fa male non solo perché può creare problemi di reflusso e acidità di stomaco, ma anche perché potrebbe compromettere i livelli di zucchero nel sangue. A dirlo è uno studio dell'Università di Bath, pubblicato sul British Journal of Nutrition

Lo studio: i bambini e gli adolescenti percepiscono meno il gusto...

Secondo la ricerca pubblicata sulla rivista Nutrients i bambini e gli adolescenti hanno bisogno del 40% in più di saccarosio rispetta ad un adulto per poter percepire il gusto dolce di una bevanda. Questo potrebbe spiegare il motivo per cui sono più propensi ad alimenti ad alto contenuto di zucchero

Le mail che inchiodano Coca-Cola: “Pagati accademici della sanità pubblica”

L'investigazione di Right to know, Ong statunitense che ha analizzato 18mila mail tra l'azienda e due università americane: "L'obiettivo era nascondere il legame tra zucchero e obesità. Toccato il punto basso della storia della salute pubblica"

Acne tardiva? Attenti a questi tre: latte, cibi zuccherati e bibite...

Secondo uno studio pubblicato su JAMA Dermatology, il consumo quotidiano di una porzione di alimenti grassi o particolarmente zuccherati è associata al 54 per cento di probabilità in più di sviluppare l'acne