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Vitamin drink: un pieno di zuccheri e troppe vitamine

Il successo dei vitamin drink è evidente da tempo, ma queste bevande sono davvero salutari? I risultati del test svizzero condotto dalla rivista Saldo su 10 prodotti sono tutt’altro che entusiasmanti: una bottiglia da mezzo litro contiene fino a 22 grammi di zuccheri (pari a 5 zollette), e l’apporto di vitamine varia molto, rispetto a quanto dichiarato in etichetta: i produttori ne mettono troppe per paura che si perdano con luce e caldo
galbanetto

Salame Galbanetto Galbani richiamato per presunta presenza di corpi estranei

Nuovo richiamo dal mercato per il Salame Galbanetto a marchio Galbani, ritirato per la presunta presenza di corpi estranei. Il provvedimento riguarda due lotti del prodotto. Tutti i dettagli e le indicazioni per i consumatori
ACIDO FOLICO GRAVIDANZA

Integratori in gravidanza, bocciati più della metà dei prodotti testati

Gli integratori alimentari destinati alle donne in gravidanza rappresentano un mercato molto florido. Ma molti prodotti aggiungono vitamine e minerali non sempre necessari e, in alcuni casi, in dosi troppo elevate. Un test tedesco su 19 prodotti ne promuove appena due. Criticati anche talco, fosfati e altri eccipienti aggiunti
CACCIA PIOMBO

Preaperture della caccia, scoppia la polemica

Il 2 settembre parte la caccia anticipata in diverse regioni. Enpa denuncia i rischi per fauna ed ecosistemi, mentre Ispra e Commissione europea sollevano criticità sulla riforma della legge venatoria in Parlamento
cereali

Cereali: dopo Nestlé e Kellogg’s, anche General Mills (Cheerios) dice stop...

Dopo Nestlé e Kellogg's, anche General Mills (produttrice dei Cheerios) annuncia l'eliminazione dei coloranti artificiali dai cereali per colazione che commercializza Dopo Nestlé e Kellogg's,...

Libera Terra richiama Succo di arancia rossa bio per alcol non...

La presenza indesiderata deriva da un processo di fermentazione indesiderata del prodotto. Tutti i dettagli
SPEZIE

Origano, basilico, timo… Il rischio salmonella nelle spezie

130 campioni di spezie essiccate analizzati dal laboratorio pubblico tedesco CVUA Karlsruhe: due sono risultati contaminati da Salmonella, pari all’1,5%. Il rischio è raro, ma il batterio può sopravvivere a lungo negli alimenti secchi
microbioma

Cibo ultra-processato e additivi distruggono il microbiota: lo studio del Gemelli

Cibo ultra-processato e additivi distruggono il microbiota: lo studio del Gemelli pubblicato sulla rivista scientifica più autorevole al mondo. I ricercatori accusano i regolatori: i protocolli di sicurezza alimentare sono stati scritti prima che la scienza del microbiota esistesse. E non sono stati aggiornati
BISFENOLO

Il bisfenolo? Nel test tedesco non è sparito dalle lattine, anzi

Il test della rivista tedesca ÖKO-TEST su 52 alimenti e bevande in lattina trova ancora bisfenoli in 42 campioni. Tra i prodotti che lo contengono anche Sprite, Dole Tropical Gold e Fairtrade Original, Del Monte e Bonduelle.
ravioli squishy

Ravioli Squishy pericolosi: maxi sequesto della guardia di finanza

Le fiamme gialle di Livorno hanno bloccato migliaia gadget privi di etichettatura in italiano e di marchiatura CE ma soprattutto potenzialmente contaminati da sostanze nocive e capaci di esporre i bambini a rischio soffocamento
elettrodomestici

EPREL, il database Ue semisconosciuto per scegliere elettrodomestici davvero efficienti

EPREL è il database gratuito dell’Unione europea che pochi conoscono ma permette di confrontare consumi, efficienza, rumorosità, riparabilità e altri parametri di milioni di prodotti: Ecco come si usa
gorgonzola

Listeria: richiamati due gorgonzola Dop prodotti da Granarolo

Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un Gorgonzola Dop a rischio listeria. Ecco i dati per riconoscerlo