Tag: salmonella
Salmonella, richiamate uova bio Ecor Natura Sì e Olivero Claudio
Maxi richiamo di uova per salmonella typhimurium. Il produttore è lo stesso Olivero Organic. Tutti i dettagli
Petti di pollo pieni di batteri: test svizzero trova E.coli e...
Escherichia Coli e Campylobacter sono i principali nemici del pollo crudo. La rivista svizzera Ktipp ha analizzato 16 confezioni di petti di pollo trovandone...
Salmonella, focolai in molte regioni. Sotto accusa pomodorini siciliani
Boom di contagi in Puglia: la Regione sospende la somministrazione dei pomodori nelle mense. Molti casi si registrano anche nel Lazio, Lombardia e in Friuli. Il 24 settembre sono stati ritirati dal mercato i ciliegino prodotti a Gela
Pomodori ciliegino G&V Ortaggi richiamati per salmonella
Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto venduto, probabilmente all'ingrosso, in casse da 6,5 chili. Dove sono stati distribuiti? Tutti i dettagli
Richiamo di uova per salmonella: coinvolti Despar, Selex e Coop
Un nuovo importante ritiro di uova per salmonella. Ecco l'elenco dei prodotti coinvolti, tra i quali Despar, Selex e Fattore Natura (Coop). Ma il produttore è unico ed è lo stesso del maxi richiamo, raccontato dal Salvagente un anno fa. Ecco com'è andata
Origano, basilico, timo… Il rischio salmonella nelle spezie
130 campioni di spezie essiccate analizzati dal laboratorio pubblico tedesco CVUA Karlsruhe: due sono risultati contaminati da Salmonella, pari all’1,5%. Il rischio è raro, ma il batterio può sopravvivere a lungo negli alimenti secchi
Pesce crudo (e non solo): come evitare anisakis, E. Coli e...
Batteri, virus, parassiti, è un vero e proprio esercito di microrganismi quello in grado di contaminare uno dei piatti più regali di stagione. Le avvertenze per evitare i pericoli dei crudi di mare
Salmonella: richiamati lotti di uova Aia e Selex
La presenza di salmonella enteritidis ha motivato il provvedimento. Tutti i dettagli
BfR: la spugna può diffondere Salmonella ed E. coli
Non basta che abbia un buon odore o sembri pulita: secondo una ricerca del BfR, nelle spugne da cucina possono proliferare Salmonella, Escherichia coli e altri batteri patogeni, pronti a contaminare superfici e alimenti
Oltre 100 casi di salmonella in Europa: scatta l’allerta sui germogli...
Allarme Salmonella in Europa: oltre 100 casi legati ai germogli di erba medica. Due morti in Finlandia. I semi arrivavano dall'India e sono stati distribuiti in diversi paesi europei passando dall'Italia. Ecdc ed Efsa avvertono: il rischio non è ancora concluso
Uova e mangimi contaminati: così i gusci d’uovo hanno alimentato la...
Centinaia di casi di salmonella registrati, solo la punta di un iceberg di un focolaio molto più grande. È quello che si è originato nei Paesi Bassi e che ora si scopre legato alla somministrazione ai polli di un mangime con gusci di uova contaminate e non trattate
Uova, nuovo richiamo per rischio Salmonella
Un nuovo richiamo di uova per la possibile presenza del batterio Salmonella enteritidis. I lotti richiamati (in confezioni di cartone da 180 uova e di plastica da 6) sono prodotti dall'Azienda Agricola e Avicola "Serroni" di Cavallaro Angelo & C. s situata in provincia di Salerno