martedì, 29 Novembre 2022

Tag: miti alimentari

FERTILITA

Esistono cibi che aumentano la fertilità femminile?

Ci sono davvero cibi in grado di aumentare la fertilità femminile? Quali sono eventualmente e quali invece si rivelano falsi miti? Le risposte  di due esperti, il dottor Renzini e la dottoressa De Laurentis.

Scarafaggi e formiche: come vincere la battaglia di stagione

Tra gli ospiti infestanti nelle nostre case ci sono scarafaggi e formiche, soprattutto in questo periodo. Sono pericolosi? E come possiamo combatterli efficacemente? Qualche consiglio per intervenire in casa
ciliegie

Ciliegie, ecco perché fanno così bene: tutti i benefici di questo...

Sono ricche di vitamina C e A che aiutano a proteggere la vista e contribuiscono al buon funzionamento delle difese immunitarie: le ciliegie hanno tanti benefici che neanche conosciamo
FAVE

Non solo con il pecorino, 7 cose che forse non sapete...

Con la primavera è arrivato il momento di questi legumi e del fiorire dei cartelli "in questo negozio si vendono fave fresche". Ecco cosa c'è da sapere su questo alimento, protagonista di molte scampagnate fuori porta
RISO

Alla scoperta del riso, l’alternativa “dietetica” alla pasta

Fa davvero meno ingrassare? E, rispetto alla pasta, qual è il suo indice glicemico? E poi, perché è sempre necessario tostare i chicchi per un buon risotto? I Miti alimentari di questa settimana affrontano uno degli alimenti più consumato al mondo: il riso
CENONE MITI ALIMENTARI

Riti scaramantici, cibi della tradizione e “spassatiempo”: sveliamo i miti del...

Partiamo da un punto fermo: un Cenone di Capodanno sarebbe un rischio alto per la nostra salute se ogni settimana festeggiassimo un San Silvestro. Tra frutta secca, lenticchie, frittura, pesce... i consigli del professor Alberto Ritieni
INFIAMMAZIONI COLITE BRUCIORE

Infiammazioni, colite, bruciore… Ecco i cibi che aiutano

Contro infiammazioni, colite, gastrite, bruciore di stomaco ognuno ha la sua ricetta. Ma non sempre quello che si ritiene un aiuto lo è davvero. Per questo l'appuntamento settimanale dei Miti Alimentari, ha deciso di prendere in considerazione alcune tra le convinzioni comuni, in questo campo.

Prima o dopo i pasti? Otto errori che possono rendere inutili...

Assumere una medicina a stomaco pieno o a stomaco vuoto non è sempre la stessa cosa. Esistono poi abbinamenti giusti anche fra tipo di alimenti e farmaci. Vediamone alcuni, e cerchiamo di capire gli errori da non fare

Il superfood dei nostri nonni. Le proprietà dell’aglio

Se c'è un semplice ingrediente della nostra cucina su cui si appuntano una miriade di miti alimentari, questo è l'aglio. C'è chi è convinto abbia poteri nutraceutici incomparabili, chi lo evita come la peste... Vediamo cosa aspettarci davvero
PIZZA FATTA IN CASA

Conoscete lo “spolvero” e gli altri segreti di una buona pizza...

Quando aggiungere i condimenti? Come stendere l'impasto? Mettere o no un goccio d'olio nella pasta? Quanto lasciarla lievitare e maturare? Cos'è lo spolvero? I segreti per una perfetta pizza fatta in casa
ESTATE MITI ALIMENTARI

L’aglio scaccia le zanzare? L’anguria senza semi è Ogm? La bufala...

Anche l'informazione risente del caldo e con l'estate la nostra rubrica Miti Alimentari cerca di far chiarezza a tavola tra leggende metropolitane, fake news e... notizie vere
ACQUA

Otto bicchieri al giorno… Sapete quanta acqua vi serve davvero?

Con il caldo la buona abitudine di bere molta acqua potrebbe sembrare banale. Ma quanta acqua dobbiamo consumare ogni giorno? E come sceglierla?