Frode alimentare, in vigore nuovi reati e sanzioni
La riforma sulla tutela agroalimentare entra in vigore, ma per un legale esperto del settore è più una riforma di difesa del made in Italy che una svolta concreta: Il nodo irrisolto è la sicurezza alimentare: allergeni e contaminazioni restano fuori dal perimetro
NaturaSì regala porri biodinamici contro lo spreco alimentare
NaturaSì regala porri biodinamici destinati allo spreco dopo gli allagamenti che hanno colpito l’azienda San Michele. L’iniziativa punta a sensibilizzare su crisi climatica, spreco alimentare e agricoltura sostenibile attraverso un gesto concreto e simbolico
Vaccino aviaria: perché carne e uova si possono mangiare ma solo...
Il piano vaccinale contro l'aviaria, avviato in modo sperimentale in cinque allevamenti, non prevede vaccini mRNA ma carne e uova sono commercializzabili in Italia e non all'estero. Il professor Fabrizio Pregliasco ci spiega le ragioni
Un forno a quattro ruote: quanto può rimanere in auto la...
Una volta fatta la spesa dove sistemarla in auto per evitare gli effetti del caldo estivo? E quanto possono resistere senza rischi i diversi alimenti. I risultati di uno studio del Salvagente
Letali per le api e pericolosi per l’uomo: i danni dei...
Per anni accusati soprattutto di sterminare le api, i neonicotinoidi mostrano ora possibili rischi diretti anche per l’uomo: neurotossicità, danni riproduttivi e alterazioni endocrine. Il caso dell'acetamiprid, ancora autorizzato in Europa
Frigorifero in estate: la guida per sistemare la spesa ed evitare...
In estate e nelle giornate più calde sistemare la spesa a caso nel frigorifero può costare caro, tanto economicamente che in termini di salute. Vediamo l'organizzazione ideale, scomparto per scomparto
La fake delle uova e del tacchino contaminati dal vaccino mRNA
Una campagna sui social montata ad arte per spargere allarmismo ingiustificato: la vaccinazione sperimentale riguarda solo 5 allevamenti, non verranno usati vaccini mRNA e uova e carne non possono essere consumati come previsto dal protocollo del ministero della Salute
Origine obbligatoria in etichetta per tutti gli alimenti, l’industria si spacca
Austria, Francia e Italia spingono per estendere l'obbligo di indicazione della provenienza a tutti gli alimenti, sostenuti da anche da Filiera Italia. Le multinazionali e le associazioni di trasformazione frenano: costi, logistica e mercato unico i nodi da sciogliere
Meloni rilancia il nucleare, ma si affida a falsi miti
Giorgia Meloni, intervenuta all'assemblea di Confindustria, rilancia il nucleare e annuncia una legge delega per puntar sugli Smr, i piccoli reattori nucleari. Una tecnologia che, però, molti esperti bollano come un "falso mito" più che come una soluzione
Sotto tiro gli allevamenti scozzesi di salmone: milioni di pesci morti...
Nuove inchieste scuotono l’industria del salmone scozzese: milioni di pesci morti, formaldeide cancerogena scaricata nei laghi e violazioni ambientali in aumento alimentano le accuse contro allevamenti e controlli pubblici ritenuti insufficienti
L’osteopatia entra nel Servizio sanitario nazionale
Sempre più italiani si rivolgono agli osteopati, ma solo ora, con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale, viene riconosciuta a tutti gli effetti dal Servizio sanitario nazionale. Un cambiamento che apre le porte anche ai rimborsi con le casse sanitarie
Acque contaminate, allarme in Campania: tricloroetilene e tetracloroetilene oltre i limiti
Uno studio dell’Università Federico II di Napoli ha attestato un'allarmante contaminazione delle falde acquifere delle province di Caserta, Napoli, Avellino e Salerno dove è stato rilevato il superamento dei limiti per tricloroetilene (Tce) e tetracloroetilene (Pce)