sabato, 25 Marzo 2023

Tag: etichetta

bio

“Ho comprato delle friselle bio, ma non c’è la fogliolina della...

Ci scrive un lettore inviandoci la foto dell'etichetta di una confezione di friselle con farina integrale bio, chiedendoci se sia normale che non ci sia la fogliolina stilizzata che indica il biologico certificato. La risposta è no, e non è l'unica cosa che manca
PASTA TAR ETICHETTA

Pasta, l’industria perde al Tar: “L’origine del grano resta obbligatoria in...

Il Tar del Lazio boccia il ricorso di decine di produttori (tra i quali big come Barilla, De Cecco, Rummo, La Molisana) che chiedevano di togliere l'indicazione di origine del grano sulle confezioni. Ecco la lista con l'origine del grano dei marchi venduti nei supermercati
BENESSERE ANIMALE SOSTENIBILE

Benessere animale: così l’industria prova a riscrivere l’etichetta

Due decreti approvati rischiano di definire standard diversi per il benessere animale che potrà essere dichiarato in etichetta. E gli allevatori spingono affinché un disciplinare privato diventi lo standard. Essere animali: "Classificare come "sostenibili" gli allevamenti intensivi è intollerabile"
OLI VEGETALI

Oli vegetali: in etichetta va in scena la confusione… organizzata

A marzo 2022 il ministero dello Sviluppo economico aveva varato una misura "temporanea" ed "eccezionale": permettere alle aziende di indicare "Oli e grassi vegetali (girasole, palma, mais, soia...)" e poi scegliere cosa usare senza doverlo spiegare al consumatore. Oggi l'emergenza legata al girasole è finita, la scarsa trasparenza no
MIELE

Il miele? Quanto basta per nascondere lo zucchero in biscotti &...

Il miele impiegato in corn flakes, biscotti, yogurt e croissant ha percentuali irrisorie. Ma campeggia ben evidente sulle confezioni. Il sospetto è che venga mostrato solo per nascondere il carico di zuccheri, arricchiti con sciroppo di glucosio, destrosio e altro. Il nostro confronto su 14 prodotti
PASTA ORIGINE

Pasta, latte e salumi: scade a dicembre l’obbligo di indicare l’origine

L'obbligo di riportare sulle confezioni l'origine della materia prima termina a fine anno. Sulle etichette di pasta, latte, riso, salumi, derivati del pomodoro e formaggi cosa deciderà il nuovo governo?
VERA PELLE

Vera pelle 100%: come evitare le frodi

Dall'etichetta e alle caratteristiche proprie del materiale, come riconoscere la vera pelle
INCI COSMETICI

Come leggere l’inci, la lista degli ingredienti dei cosmetici

Come leggere l'Inci, la lista degli ingredienti dei prodotti di bellezza e per l'igiene personale. La nostra guida per riconoscere le sostanze da evitare nei cosmetici
zero residuo

“Residuo zero”, perché l’etichetta di moda su frutta e verdura non...

Nei supermercati si richiama sempre di più l’attenzione su prodotti ortofrutticoli che (secondo le indicazioni fornite dai produttori) sarebbero privi di residui di prodotti fitosanitari, con claim tipo "Residuo zero". Le associazioni ambientaliste e il Ctcu chiedono di non confonderlo con il biologico, e spiegano perché
CURCUMA

Integratori alla curcuma, stretta del ministero della Salute sull’etichetta

Con una nota, il ministero della Salute avverte produttori e associazioni di categorie che a seguito di un approfondimento, pur non individuando un legame...
SIMBOLI DI LAVAGGIO

Guida ai simboli di lavaggio del tessile

Sbagliare un passaggio in lavatrice può significare dire addio al nostro capo. Per questo è bene conoscere cosa significano i simboli di lavaggio stampati nelle etichette del tessile. Vediamoli assieme
YUKA

Cosa pensare di Yuka, la App che permette di giudicare prima...

È quello che ci chiede una lettrice a proposito di Yuka, una famosa App che permette di avere un giudizio semplicemente inquadrando il codice a barre dell'alimento o del cosmetico dal telefonino. Come funziona e perché pur essendo molto più avanti dell'etichetta a semaforo ha qualche limite