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NewsAnidride solforosa e acido ascorbico per “ringiovanire” carne e pesce
Carne e pesce continuano a essere il bersaglio facile degli illeciti alimentari. Lo attesta il ministero della Salute evidenziando come anidride solforosa e acido ascorbico siano i due trucchetti principali per rendere carne e pesce più freschi di quanto siano
RichiamoOcratossina e non solo, i richiami alimentari della settimana
L'elenco dei richiami alimentari diffusi questa settimana dal ministero della Salute e dagli operatori
RichiamoAncora listeria nei richiami alimentari di questa settimana
La lista dei richiami alimentari diffusi dal ministero della Salute
RichiamoListeria, richiamati molti lotti di Mortadella a tranci Veroni venduti anche da Coop e Conad
Continuano i richiami alimentari a causa della Listeria, oggi il ministero della Salute ha emesso un provvedimento che riguarda diversi lotti di mortadella prodotti da uno stesso stabilimento di Correggio (Re) e venduti attraverso molti canali tra cui Coop e Conad
RichiamoTra i richiami della settimana, arachidi con aflatossine e formaggio di capra President
La lista completa dei richiami alimentari comunicati dal ministero della Salute negli ultimi giorni: i lotti coinvolti
RichiamoAllergeni e salmonella, tutti i richiami alimentari della settimana
La lista completa dei lotti coinvolti nei richiami alimentari della settimana
RichiamoAncora salmonella nei richiami della settimana del ministero della Salute
Questa settimana il ministero della Salute ha richiamato un salame cacciatore e una farina per polenta. Ecco tutti i dettagli dei richiami
NewsSperimentazione animale, meno cavie ma non decollano i metodi alternativi
Anche nel 2018 è confermato il calo del numero degli animali utilizzati per la sperimentazione: 557.426 di cavie utilizzate nel 2018 (nel 2017 erano state poco più di 580mila). Il dato emerge dalle statistiche pubblicate dal ministero della Salute. "Un lieve calo che non deve suscitare sostegno" commenta la Lav
RichiamoOssido di etilene, ministero Salute richiama 8 lotti di integratore Wellbeing
Il ministero della Salute ha richiamato dal mercato 8 lotti di integratori alimentari a marchio Wellbeing venduti in contenitori di vetro da 60 capsule per la “possibile presenza oltre i limiti consentiti dalla normativa europea di ossido di etilene nell’eccipiente Bambusa arundinacea”
RichiamoDolci siciliani, calamari surgelati e chips di banane: i richiami della settimana
Anche questa settimana pubblichiamo l'elenco dei richiami alimentari diffusi dal ministero della Salute e dalle catene della grande distribuzione
RichiamoVitello tonnato, mix di farina e una crostata alle fragole: i richiami della settimana
Torna il nostro appuntamento con il riepilogo dei prodotti alimentari richiamati questa settimana
NewsRientro al lavoro post-Covid, cosa dice la circolare del Ministero della Salute su tamponi e quarantena
Il ministero della Salute chiarisce le modalità e le tempistiche con cui i lavoratori dipendenti devono rientrare al proprio posto di lavoro dopo aver contratto il Covid-19. A spiegarlo è la circolare n. 15127 del 12 aprile 2021.