domenica, 19 Settembre 2021

enrico cinotti

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BOLLETTE ONERI IVA

Caro bollette, Zanini: “Tagliamo subito gli oneri di sistema e l’Iva...

Il presidente del centro studi Ircaf: "Cogliamo l'occasione per una riforma strutturale della bolletta: solo eliminando gli incentivi agli energivori, alla rete ferroviaria e alla dismissione nucleare si può risparmiare il 7%. E poi riduciamo l'Iva sul metano e aboliamo la 'tassa sulla tassa'"
CARNE SALUTE

Allerta rossa. Ecco come la carne processata minaccia la nostra salute

Nuovi studi confermano il legame tra carne trasformata e aumento del rischio di malattie, tumorali e cardiovascolari. Sotto accusa hamburger, insaccati e non solo. Ora Oxford punta il dito anche contro la bistecca. Il nostro dossier nel nuovo numero in edicola
COOP CIBO PESTICIDI

Rapporto Coop: “Gli italiani vogliono cibo sostenibile e senza pesticidi”

Il Rapporto Coop 2021: "La Food Revolution è in corso: ambiente e salute siedono sempre più a tavola. Cresce la richiesta di cibo biologico e sempre meno di convezionale ottenuto con pesticidi"
API CIBO

Cibo, ecco quanto dipendiamo dalle api

L'importanza degli impollinatori per la produzione del cibo: lo studio su Our world in data. Ci sono colture che non ne sono dipendenti, come il frumento, altre come il cacao che non ne possono fare a meno: "Un mondo senza api sarebbe senza cioccolato"
YOGURT ZUCCHERO

Yogurt, troppi zuccheri aggiunti in quelli per bambini: “Si supera la...

L'associazione Action on Sugar ha analizzato 100 yogurt con confezioni rivolti ai bambini: "Solo il 5% contiene bassi livello di zucchero, il 63% dei vasetti apporta più di un terzo dell'assunzione massima giornaliera consigliata"
ETICHETTA SCADENZA SPRECO

Etichetta, quanta vita c’è dopo la “scadenza”?

Ogni anno si butta via tanto cibo. Spesso perché non si conosce la differenza tra scadenza e Tmc, il Termine minimo di conservazione. Ma dietro la spinta a garantire una vita più lunga agli alimenti ci sono anche gli interessi dei produttori. Il nostro dossier nel nuovo numero in edicola
GRANO_NAVE

Grano canadese, De Bonis: “La Sumatra a sorpresa è sbarcata. Servono...

Colpo di scena dopo il diniego all'attracco perché trasportava grano non conforme. Il senatore De Bonis: "Lo sbarco è temporaneo ma bisogna vigilare affinché il carico non prenda altre strade. L'Icqrf avvii subito un monitoraggio"
CADMIO PIOMBO ORTOFRUTTA

Cadmio e piombo: la Ue fissa limiti più severi per ortofrutta...

Piano della Ue per contrastare la presenza di contaminanti cancerogeni negli alimenti. Ridotti i limiti massimi tollerati per due tra i metalli pesanti più tossici per l'uomo. Le nuove regole in vigore dal 31 agosto
ANTITRUST TRENITALIA

Antitrust multa di un milione a Trenitalia: “Inadeguata gestione treni pendolari...

Secondo l'Agcm nel periodo gennaio-febbraio 2021 si sono verificate criticità alla stazione Termini per gli spostamenti dei pendolari abbonati ai treni ad alta velocità e l'azienda "non ha gestito gestito e programmato in modo adeguato la propria offerta"
MOZZARELLA BUFALA VACCINO

Mozzarella di bufala, la guerra del vaccino per la brucellosi. E...

Contro l'epidemia in provincia di Caserta gli allevatori chiedono - come in passato - un piano vaccinale. Il Consorzio di tutela nicchia e il governatore è contrario. Confagricoltura: "Serve subito il vaccino, non prevalgano le ragioni del marketing"
GLIFOSATO CANADA

“Innalzate i limiti di glifosato nei cibi”: il Canada (per ora)...

Il governo Trudeau ha congelato fino al 2022 la richiesta dell'industria agro-alimentare di avere residui più alti di glifosato. Avviata revisione dell'iter di autorizzazione per avere più trasparenza
NOCCIOLE GLIFOSATO

Nocciole, Nepi vince contro il glifosato ma Cingolani difende i pesticidi

Famiano Crucianelli, presidente del Biodistretto della via Amerina nella Tuscia: "L'Avvocatura dello Stato del ministero della Transizione ecologica ha condiviso la richiesta al Tar di Assofrutti di cancellare l'ordinanza del Comune di Nepi contro il glifosato. Perché il ministro Cingolani sostiene la chimica in agricoltura?"