Tag: zucchero

Kellogg’s, meno zucchero nei cereali per bambini

Dal nuovo anno Coco Pops, Rice Krispies e Rice Krispies Multigrain Shapes conterranno il 40% di zucchero in meno, dagli attuali 30 grammi per 100 grammi si passa a 17. Nella nuova ricetta della multinazionale è previsto anche un taglio dell'apporto di sale

Zucchero, la lobby nascondeva connessioni col cancro

I ricercatori dell'Università della California hanno trovato documenti che dimostrano come gli insabbiamenti scientifici esistono da almeno cinquant'anni

Se il New York Times fa le pulci ai Cheerios Nestlè

Un articolo del quotidiano ha messo a confronto le confezioni del cereale da colazione più famoso negli Stati Uniti per verificare se davvero nel tempo ha ridotto la quantità di zucchero. E ha scoperto che non sono solo diventati meno dolci...
NUTELLA

Più zucchero e meno nocciole, Nutella cambia la ricetta (in Germania)

La Ferrero ha confermato il cambio ma ha sottolineato che la qualità e il gusto della crema rimangono le stesse. Il web in rivolta lancia l'hastag #Salviamola Nutella

Cibo e bambini, sfatiamo alcuni falsi miti

Sull'alimentazione e le preparazioni per lo svezzamento e per i primi anni di vita, spesso, si fa molta confusione, convinti dalla pubblicità o da un passaparola che non ha basi scientifiche. Vediamo di fare un po' di chiarezza

Il Frozen Yogurt è più sano del gelato?

A differenza dello yogurt normale, oltre al latte fermantato, vengono aggiunti additivi e aromi. Inoltre il calorico rispetto al gelato è inferiore ma attenti allo zucchero. Il giudizio del Ctcu di Bolzano

Aspartame, convinti che è dietetico? No, fa ingrassare

Secondo uno studio pubblicato sul Canadian Medical Association Journal, il consumo di cibi contenenti l'edulcorante può provocare un aumento di peso addominale, nonche’ ipertensione, maggior rischio di infarto o maggiore possibilita’ di ammalarsi di diabete del tipo 2.

L’abuso di zucchero in gravidanza è collegato a asma e allergie...

Lo studio, pubblicato sull'European journal of respiratory, presenta i risultati dei dati provenienti da quasi 9 mila coppie madre-figlio. Non dimostrato il rapporto di causa ed effetto

Estathé Ferrero alla pesca: un pieno di zuccheri esagerato… almeno per...

La nutrizionista mette sotto la lente la bevanda protagonista di tante merende di questo periodo, ma in grado di far superare, da sola, il massimo tollerato di zuccheri nella dieta dei nostri figli

OraSì Noce: la bevanda con molto zucchero, acqua e… poche noci

La nutrizionista ha esaminato la nuova bevanda vegetale presentata dall'azienda romagnola che vanta il contenuto di omega-3 e noci di prima qualità coltivate e trasformate in Italia.

La Corte di giustizia Ue: “basta incoraggiare il consumo di zucchero”

Una società tedesca che produce cibo molto zuccherato aveva chiesto l'autorizzazione a usare spot che esaltavano solo gli effetti benefici del glucosio. I pediatri americani: "Non dare succhi di frutta ai bambini entro il primo anno di età"

Quante calorie vanno assunte a colazione?

Nel numero in edicola di Salvagente vi diciamo quali sono i biscotti, le fette biscottate, i corn flakes e l'orzo più "equilibrati" per adulti e bambini. Il nostro test ha analizzato 30 prodotti