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Sebbene ci sia una sentenza del tribunale che sancisce il coinvolgimento delle comunità locali nel processo di autorizzazione delle colture geneticamente modificate, Monsanto sta trattando segretamente col governo.

Dopo le farine, la birra, perfino le garze sterili, ora tocca l miele, anche biologico. Il glifosato, il pesticida della Mondanto classificato come probabile cancerogeno dallo Iarc è molto più di una minaccia silenziosa. Ecco perché

Il risultato arriva da un'analisi estesa a tutti paesi dell'Ue, oltre Norvegia e Svizzera. Diminuiscono invece i casi di frodi alimentari nel pesce

Altro che sciroppi e compresse, la soluzione migliore è anche la più dolce. Ed è ideale per i bambini.

Il primo sistema partecipativo mondiale di garanzia biologica esclusivamente indigeno. È quello affidato alla Associação Terra Indígena Xingu

Portiamo il miele a Expo2015. È quello che farà il Test in un dibattito che si terrà proprio a Milano, al Future Food District, il 9 settembre. L'occasione è il convegno Miele, sicurezza alimentare e tutela del consumatore, in cui assieme a esperti, produttori, distributori, operatori delle forze dell'ordine discuteremo dei problemi del settore.

Le analisi che pubblichiamo nel numero in edicola fanno rumore. E le aziende iniziano a reagire. Qualcuna, come Miomiele, positivamente promettendo controlli ulteriori già dalle prossime produzioni.

Il Test scopre 4 campioni su 21 analizzati di origine botanica diversa da quella dichiarata. Tutti i risultati sul numero in edicola da domani.

La catena di supermercati Eurospin segnala un allerta per il miele millefiori "Frutta&Natura", venduto nella confezione da 500 g.  Il lotto LCD453 è stato...