Tag: contaminazione

Cozze, tra Ilva e diossina a Taranto è allarme rosso

Le ultime analisi della Asl pubblicate dall'associazione Peacelink parlano di una contaminazione quasi tre volte superiore al limite di legge. Se poi confrontiamo i dati con quelli rilevati dal test del Salvagente in Sardegna e Adriatico il quadro è ancora più preoccupante

Il glifosato non risparmia i prodotti bio: i risultati del test...

Organic Council ha portato in laboratorio corn flakes, farina e pane biologici e ha trovato tracce del pesticida in due su tre

Uva, clementine e sedano: la frutta e verdura più contaminata

E' la classifica della ong francese Générations futures che ha utilizzato i dati ufficiali contenuti nei "piani di sorveglianza" della Direzione generale per la repressione delle frodi (Dgccrf) tra il 2012 e il 2016

L’allarme spagnolo: oli minerali in pasta, riso e cioccolato

L'associazione spagnola Ocu ha analizzato più di 100 alimenti tdi uso quotidiano alla ricerca di Mosh e Moah, gli oli contenuti nell'inchiostro che migrano dagli imballaggi ai cibi. Troppi i prodotti contaminati e, quindi, da evitare in attesa che l'Europa fissi dei limiti

Inquinamento da Pfas, vietato il consumo di alcuni pesci d’acqua dolce

Alcune specie ittiche pesce catturate nelle acque interne del Veneto non potranno più essere consumate. La misura è stata concordata tra la Regione Veneto...

Uova contaminate, l’Agenzia spagnola: distribuite anche in Italia

Non accenna a placarsi lo scandalo delle uova contaminate al fipronil. Anzi, si allarga di giorno in giorno. In Francia sono state scoperte 295mila uova infette in un'azienda di Morbihan: molte erano crude, altre erano già entrate negli impasti di dolci e torte. Ecco come interpretare il codice sul guscio

Ghiaccio: il 56% è contaminato. I consigli per “sciogliere” i dubbi

Lo studio condotto dalla Regione Sicilia nell’area costiera di Palermo metto sotto accusa quello usato da bar e chioschi per preparare granite e refrigerare cocktail e bevande

Piombo, i cibi per bambini più contaminati

L'Environmental defense fund che ha analizzato i dati della Food and drug administration (Fda) secondo i quali oltre 1 milione di bambini piccoli consumano più piombo consumano più piombo di quanto la stessa Fda ritiene accettabile. Succhi, ortaggi e biscotti gli alimenti che ne contengono di più

Giusto ritira le crostatine al cacao e albicocca per rischio microbiologico

La Giuliani ha comunicato di aver ritirato dal mercato le merendine senza glutine per "contaminazione non omogenea da miceti" ovvero funghi che possono essere dannosi per la salute. Ecco i lotti coinvolti

La Fda si rifiuta di mettere al bando il perclorato negli...

Una petizione americana chiedeva di mettere al bando la sostanza usata come additivo nel packaging degli alimenti dedicati ai neonati. Nel nostro paese, invece, il rischio di contaminazione deriva essenzialmente dalla frutta e dalla verdura

Micotossine e mais: la contaminazione non si ferma

Secondo i dati del monitoraggio svolto dal Crea di Bergamo il granoturco italiano è "attaccano" in particolar modo da aflatossine B1 e fumonisine. Migliora l'inquinamento rispetto al 2015 ma il quadro è negativo rispetto ai livelli riscontrati nel 2014

Allarmi alimentari: se li conosci, li previeni

Secondo alcuni ricercatori britannici, se l'impresa alimentare comprende l'origine della contaminazione è in grado di gestire meglio il rischio ed eventualmente di avere gli strumenti adatti a prevenire l'allarme