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Questo almeno è quanto sostiene l'azienda, anche se secondo un'interpretazione più flessibile della legge, c'è chi pensa che sia solo una mossa pubblicitaria in un momento di crisi

L'Antitrust ha multato la famosa azienda di cioccolato per 70mila euro per aver diffuso informazioni equivocabili riguardo la sua barretta di cioccolato Chocaviar. In particolare, l'Autorità ha bollato come ingannevoli le informazioni sulla percentuale di cioccolato contenute sulla confezione

Kinder cioccolato e Yogurette sembravano aver subito un taglio prezzo ma i consumatori tedeschi hanno scoperto che le confezioni sono passate da 10 a 8 barrette. E hanno assegnato alla Ferrero il poco onorevole premio "etichetta farlocca"

Succede a molti, decisamente sensibili anche a un solo calice di bianco. Il motivo scatenante? I solfiti, generosamente presenti molto più che nei vini rossi.

Nella scelta dei dolciumi è sempre bene scartare alcuni coloranti e conservanti: ecco quali. E poi sulla cioccolata attenti a...

Fondente o pralinato? Non importa quali siano i vostri gusti in tema di cioccolatini, quel che conta è scegliere bene la qualità. A tal proposito ci viene in auto il magazine francese 60 millions de consommateurs, che ha testato due categorie di prodotti al cacao (22 in tutto), stilando la classifica dei migliori in base al gusto popolare

I tre grandi produttori Barry Callebaut, Mars Wrigley e Mondelēz International, insieme a The Voice Network, Rainforest Alliance e Fairtrade hanno fatto in una dichiarazione congiunta in cui chiedono la revisione della legislazione in linea con i principi guida delle Nazioni Unite su imprese e diritti umani. Nei paesi produttori, infatti, molto spesso è difficile un controllo reale del rispetto delle regole, grazie anche alla negligenza delle multinazionali

il congresso Platform of laboratories for advanced in cardiac experience (Place), che si è tenuto a Roma e a cui hanno preso parte esperti di tutto il mondo, dà la linea sui cibi che fanno bene, quelli che vanno limitati e quelli da eliminare

L'azienda raccomanda ai consumatori allergici di non consumare i lotti interessati

Mars, Nestlé e Hershey avevano promesso vent'anni fa che nessuno dei loro cioccolatini sarebbe stato prodotto con lavoro dei bambini. E invece sono ben lontani dal riuscirci, dato che non sanno da dove viene tutto il cacao che utilizzano. Il reportage del Washington Post che inchioda le multinazionali

Fa venire le carie, crea allergie... I sensi di colpa, frequenti in questi giorni, legati al trionfo del cioccolato sono tanti, almeno quanto il piacere di questo alimento. Ma se non fossero veri?

Un nuovo rapporto della Ong Mighty Earth rileva che la deforestazione in Africa occidentale per il cacao è continuata e in alcuni casi è aumentata. Anche bambini tra i lavoratori sfruttati. (GALLERY)