lunedì, 23 Settembre 2019

Tag: zucchero

La svolta di Müller: meno imballaggi e zucchero per yogurt, latte...

L'azienda ha comprato degli stabilimenti di imballaggi per rendere più efficiente la filiera con l'obbiettivo del l'uso della plastica riciclata nelle sue bottiglie fino al suo obiettivo del 50% entro il 2020. La società ha dichiarato che la gamma di yogurt, tra cui Müller Corner e Müllerlight, ha raggiunto una riduzione del 13,5% dello zucchero totale, pari a 1759 tonnellate, dal 2015, e che estenderà questa politica ad altre linee di prodotti.

Lidl: stop agli energy drink per i minori di 16 anni....

La decisione di non vendere più a bambini e adolescenti Red Bull e Co. è limitata al Regno Unito. In Germania FoodWatch critica le due catene tedesce di discount Aldi e Lidl visto che da loro (e anche in Italia) non scatterà alcun divieto

Le truffe sul miele: zucchero, acqua e si aggirano i controlli

Un campione su sette di quelli analizzati in Europa ha rivelato aggiunte fraudolente di sciroppi di zucchero. Solo la punta dell'iceberg, visto che le analisi di routine difficilmente sono in grado di distinguere gli sciroppi ottenuti dal riso da quelli contenuti naturalmente nel miele

Miti alimentari, le “corrette” abitudini che ti ingannano

Dividere i nutrienti tra pranzo e cena e mangiare tanta frutta sono solo alcune delle abitudine alimentare quotidiane che pensiamo corrette e invece non aiutano a restare in forma né tanto meno e perdere peso.

Kellogg’s, meno zucchero nei cereali per bambini

Dal nuovo anno Coco Pops, Rice Krispies e Rice Krispies Multigrain Shapes conterranno il 40% di zucchero in meno, dagli attuali 30 grammi per 100 grammi si passa a 17. Nella nuova ricetta della multinazionale è previsto anche un taglio dell'apporto di sale

Zucchero, la lobby nascondeva connessioni col cancro

I ricercatori dell'Università della California hanno trovato documenti che dimostrano come gli insabbiamenti scientifici esistono da almeno cinquant'anni

Se il New York Times fa le pulci ai Cheerios Nestlè

Un articolo del quotidiano ha messo a confronto le confezioni del cereale da colazione più famoso negli Stati Uniti per verificare se davvero nel tempo ha ridotto la quantità di zucchero. E ha scoperto che non sono solo diventati meno dolci...

Più zucchero e meno nocciole, Nutella cambia la ricetta (in Germania)

La Ferrero ha confermato il cambio ma ha sottolineato che la qualità e il gusto della crema rimangono le stesse. Il web in rivolta lancia l'hastag #Salviamola Nutella

Cibo e bambini, sfatiamo alcuni falsi miti

Sull'alimentazione e le preparazioni per lo svezzamento e per i primi anni di vita, spesso, si fa molta confusione, convinti dalla pubblicità o da un passaparola che non ha basi scientifiche. Vediamo di fare un po' di chiarezza

Il Frozen Yogurt è più sano del gelato?

A differenza dello yogurt normale, oltre al latte fermantato, vengono aggiunti additivi e aromi. Inoltre il calorico rispetto al gelato è inferiore ma attenti allo zucchero. Il giudizio del Ctcu di Bolzano

Aspartame, convinti che è dietetico? No, fa ingrassare

Secondo uno studio pubblicato sul Canadian Medical Association Journal, il consumo di cibi contenenti l'edulcorante può provocare un aumento di peso addominale, nonche’ ipertensione, maggior rischio di infarto o maggiore possibilita’ di ammalarsi di diabete del tipo 2.

L’abuso di zucchero in gravidanza è collegato a asma e allergie...

Lo studio, pubblicato sull'European journal of respiratory, presenta i risultati dei dati provenienti da quasi 9 mila coppie madre-figlio. Non dimostrato il rapporto di causa ed effetto