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Nove aziende e 32mila uova irregolari sono state sequestrate dai Nas in tutta Italia nell'ambito di un'operazione per la sicurezza della filiera delle uova

Il Gruppo Eurovo non ci sta a essere associato ad allevamenti crudeli in batteria. E dopo aver visto le immagini della video inchiesta di Essere Animali che documentano galline malate brutalmente uccise, colpite con un bastone e lasciate agonizzate spiega come da quell'azienda non acquisti uova da galline in gabbia ma solo da allevamento all'aperto

A fare un elenco di alimenti molto grassi ma buoni, ci pensa El Pais, che riporta quanto scritto in un documento della Federazione spagnola delle società di nutrizione. Cioccolato puro, Semi di lino, avocado, olio di colza, uova, nocciole, e tanti altri...

Le immagini riprese sotto copertura vedono il coinvolgimento anche di un marchio italiano venduto nei supermercati, Naturelle, ad un certo punto del girato si vede un camion che carica le uova. L'associazione: "L'allevamento in gabbia non è vietato ma è brutale"

Sulle scatole siamo abituati a leggere le misure delle uova. Ma a cosa corrispondono? E perché i pesi possono essere così diversi?

Öko-Test ha messo confronto 20 marchi di uova tra biologiche, ovaiole e allevate a terra. Le hanno testate in laboratorio alla ricerca di diossine e fipronil e poi hanno valutato le performance delle aziende dal punto di vista del benessere animale. Il risultato? Solo 4 marchi sono stati promossi, undici hanno ottenuto un punteggio "medio" e 5 sono stati bocciati

Con questo progetto verranno allevati e non soppressi alla nascita circa 750.000 pulcini maschi da ora fino alla fine dell’anno, grazie a un accordo con i fornitori: vrranno acquistati pulcini destinati a divenire galline ovaiole per la produzione di uova a marchio solo se i pulcini maschi della stessa covata saranno allevati fino all’età adulta.

Animal Equality ha lanciato una petizione, firmata già da oltre 13 mila persone, per chiedere all'azienda dolciaria un impegno pubblico a dichiarare pubblicamente la provenienza delle uova che utilizza nei suoi prodotti

Anche le ricerche scientifiche sfatano la convinzione - assai diffusa - che tenere le uova fuori dal frigorifero possa essere pericoloso per chi le consuma

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare in un parere pubblicato fa una valutazione degli obiettivi di riduzione nella Ue "della seconda più comune malattia alimentare dopo la campilobatteriosi" e prende in esame anche il modo in cui le ovaiole vengono allevate

A dirlo è il portavoce del MoVimento 5 Stelle Gianpaolo Cassese, primo firmatario della risoluzione sulla timbratura delle uova, a margine delle audizioni in commissione Agricoltura delle maggiori associazioni di categoria

La catena tedesca Rewe ha messo in vendita per la prima volta le Respeggt uova da allevamenti che non sopprimono i piccoli "pennuti" maschi