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I dolcificanti? Predispongono al diabete
Sotto accusa in particolare il sucralosio - già potenziale cancerogeno secondo il Ramazzini - che in base a uno studio condotto dalla Università di Washington questo edulcorante "favorisce l'accumulo di zuccheri e ed è più dannoso nei soggetti a cui sono destinati questi prodotti, ovvero gli obesi"
L’ombra del conflitto di interessi sull’assoluzione Efsa del sucralosio
Tre dei 18 membri del panel dell'Autorità che ha assolto l'edulcorante hanno lavorato o hanno tuttora in corso rapporti con aziende private. Siamo sicuri che questo non mini l'indipendenza dell'Autorità per la sicurezza alimentare europea?
Sucralosio, l’Efsa lo assolve. Soffritti: “Frutto del conflitto di interessi”
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare smentisce lo studio della Ramazzini: l'edulcorante è sicuro non provoca il cancro. L'autore dello studio al Salvagente: "Sono gli stessi che avevano bocciato lo studio sull'aspartame". La replica dell'Efsa
Il sucralosio? Fa aumentare l’insulina negli obesi
Prima le accuse di Morando Soffritti sul sucralosio, con i potenziali effetti cancerogeni. Ora la scoperta dei ricercatori dell'Illinois che hanno costatato come negli obesi provochi un picco di insulina. "Dovremmo ripensare i consigli di consumare bevande light ai soggetti in sovrappeso" spiega l'autrice dello studio.
I dolcificanti? Inducono a mangiare di più
Uno studio australiano lega una dieta a base di sucralosio a un maggior consumo di calorie. La ricerca, effettuata sui moscerini della frutta, secondo gli scienziati può essere valido anche per gli essere umani.
Pepsi cambia ancora dolcificante: requiem per le diet?
L'anno scorso aveva abbandonato l'aspartame, oggi sembra dire addio a sucralosio e acesulfame. È la fine annunciata delle bevande light?
Morando Soffritti su aspartame e sucralosio: “Nessuno può dire non sapevo”
Il ricercatore che ha svelato per primo i danni dell'aspartame e del sucralosio spiega al Test-Salvagente i pericoli per i bambini e le donne in gravidanza. E sulla "sugar tax" va controcorrente
Non datecela a bere: il nuovo numero di Test-Salvagente sulle aranciate
Il nuovo numero del Test-Salvagente, in tutte le edicole, pubblica uno studio di laboratorio su 15 famose aranciate. Da Fanta a San Pellegrino, Da San Benedetto a Oransoda ai prodotti di discount e supermercato ecco cosa contengono
Lo studio di Soffritti: “il sucralosio può provocare il cancro”
Il direttore dell'Istituto Ramazzini di Bologna pubblica il suo studio sul dolcificante artificiale. E invita donne incinte e bambini a non consumare bevande che contengono questo additivo e l'aspartame