Tag: istamina

Tonno e intossicazioni, perchè l’istamina è così pericolosa

In Spagna i ricoveri per sindrome sgombroide sono saliti a 150 e anche in Italia è arrivato l'allarme a non consumare quello confezionato dall'iberica Garciden. I rischi per la salute

Salgono le temperature dei mari e aumenta del 7% il mercurio...

L'Oms lo ha inserito tra le dieci minacce più gravi per la salute umana: assumere mercurio, attraverso i cibi, può può provocare danni al...

Coop ritira filetti di acciughe Orlando: troppa istamina

  La catena di supermercati Coop ha disposto il ritiro dai propri scaffali dei filetti di acciughe "Orlando", commercializzato dalla ditta Olasagasti già Salvatore Orlando...