Tag: etichette alimentari
Addio a “bacon vegano” e “costine vegetali”: l’Europa sposa la linea...
Mentre è salvo il temine "burger vegano" vengono vietati 31 termini, riservati alla sola carne. Via libera al regolamento dei mercati agricoli che prevede anche il finanziamento attraverso la Pec alle organizzazioni agricole
L’inchiesta francese: quasi 6 alimenti per l’infanzia su 10 sono ultraprocessati
Un’inchiesta di 60 Millions de Consommateurs rivela che quasi 6 prodotti per bebè su 10 sono ultraprocessati. Dessert e biscotti risultano i peggiori. Ecco dati, marchi più coinvolti e ingredienti spia
Salmone affumicato: come scegliere senza farsi affumicare
Dal metodo di salatura all’affumicatura, dal profilo nutrizionale al benessere animale: il salmone affumicato non è tutto uguale. Dai test del Salvagente cerchiamo di capire come scegliere consapevolmente, evitando rischi per salute e ambiente
Cosa significa la dicitura “aromi” e perché c’è poco da fidarsi
L'indagine sugli aromi alimentari dell'Autorità francese di controllo: etichette fuorvianti, “naturale” abusato, sintetici nei bio, irregolarità diffuse e molte non conformità. Settore poco trasparente, interventi e sanzioni
Sgombro, sardine o salmone in scatola? Chi vince in omega-3
Un’analisi dei test del magazine britannico Which? rivela grandi differenze negli omega-3 del pesce in scatola. Sgombri e sardine più ricchi del salmone, ma lavorazione, ricette e sale cambiano tutto
Etichette alimentari truffaldine al via da oggi le multe per i...
Da 500 a 40mila euro per chi inganna i consumatori con informazioni sbagliate o omesse sulle confezioni
Etichette alimentari, aumentano le sanzioni per chi bara
Il Consiglio di ministri approva il decreto che aumenta le multe per chi omette delle informazioni o non comunica i dati corretti ai consumatori. Fino a 40mila euro a infrazione
“Meno spreco più solidarietà”: la sfida della Coop
Coop organizza oggi alle 16 a Roma un convegno per discutere sull'attuazione della nuova legge antispreco e presenta le iniziative del gruppo "per ridurre e donare le eccedenze alimentari"