Tag: frodi

Un libro di 100 pagine sull'alimentazione, destinato a confermare (o smentire) molte delle nostre convinzioni che diamo per assodate sui cibi. È il nuovo titolo della collana del Salvagente. Un volume che si può acquistare nel nostro negozio on line e ricevere gratuitamente se ci si abbona (con tante altre sorprese)

Esclusivo. La denuncia di un europarlamentare tedesco: in Ucraina verrebbe miscelato il molto più economico grasso animale fuso con l'olio di girasole per aumentare i guadagni dei produttori. C'è chi si giustifica con l'uso nei biocombustibili ma i sospetti sono pesanti

Il nuovo rapporto dell'associazione denuncia come sui banchi manchino informazioni necessarie al consumatore per compiere scelte consapevoli e che aiutano la sostenibilità dell'eco-sistema marino

Il software, nella prima settimana di sperimentazione ha già permesso di scovare due produttori irregolari. Al momento funziona solo per i cereali ma hanno già aderito tutti i produttori italiani, Coop, Naturasì ed Esselunga. Ma il Mipaaf non vuole condividere i dati

Tonni, verdesche, gamberi, sogliole, cernie, spada... Abbiamo portato in laboratorio 42 prodotti, surgelati e congelati. E nel numero in edicola vi diciamo i migliori, quelli da evitare e i segreti per scovare le frodi

Un test su 42 tranci pregiati ( tonno, verdesca, sogliola, cernia, spada) e su gamberi e gamberoni, per scoprire cosa ci vendono i supermercati. Ma non solo: l'analisi di 17 cotolette panate di pollo. E poi la prova di laboratorio sui caschi da bicicletta per bambini, e una guida su come reclamare (e i facsimile per farlo senza errori) con la compagnia telefonica. E tanto, tanto altro nel numero in edicola

Le università italiane unite in un progetto che partirà in autunno e che prevede test cellulari per scovare gli oli di qualità e uno strumento per i consumatori per identificare immediatamente le diverse caratteristiche di un olio. E il Test-Salvagente regala una guida di 32 pagine dal titolo "Extravergine per davvero"

Una campagna su giornali e web e una serie di controlli nei campi su casi di #filierasporca. Coop porta in primo piano il tema del caporalato e del lavoro nero. E il ministro Martina auspica più competizione tra le aziende sulla legalità e sui valori

Pesce, frutta secca, olio e miele: in una gallery fotografica dell'inglese The Guardian i casi più eclatanti di frodi alimentari e come fare per smascherarle.

Una guida, realizzata attraverso il lavoro del Movimento difesa del cittadino per tutti coloro che si avvicinano a uno dei tanti portali o siti di vendita di alimenti. Quali sono i diritti del compratore in casi del genere? Quali i rischi?

Una guida, realizzata attraverso il lavoro del Movimento difesa del cittadino per tutti coloro che si avvicinano a uno dei tanti portali o siti di vendita di alimenti. Quali sono i diritti del compratore in casi del genere? Quali i rischi?

Una guida, realizzata attraverso il lavoro del Movimento difesa del cittadino per tutti coloro che si avvicinano a uno dei tanti portali o siti di vendita di alimenti. Quali sono i diritti del compratore in casi del genere? Quali i rischi?