Tag: etichettatura

Un sondaggio svela che l'81% dei consumatori europei vuole l'indicazione degli ingredienti transgenici. I Verdi: "L'obbligo di etichettatura si estenda anche ai nuovi Ogm Crispr e ai prodotti di animali nutriti con colture geneticamente modificate"

Alle controverse concessioni che la legge permette alle materie prime dei prodotti Igp se ne aggiunge un'altra: nonostante dallo scorso 31 gennaio i produttori di carne suine trasformate siano tenuti a indicare sulla confezione l'origine della materia prima, per i prodotti a indicazione geografica protetta, questa regola non vale. Confagricoltura parla di "confusione indotta nel consumatore". Ecco di quali salumi non potrete sapere da dove arriva la carne

La proposta della Slovenia che dal 1° luglio assumerà la presidenza di turno del Consiglio Ue: "Serve trasparenza, oggi il consumatore non da quali paesi provendono le miscele multiorigine, né ha informazioni sulle percentuali di contenuto di miele da questi paesi"

I dubbi di una nostra lettrice: "Perché scrivono made in Italy se l'origine del grano è Ue e non Ue?". Risponde il Pastificio Pallante proprietario di Pasta Reggia: "L'etichetta è corretta ed è stata validata dall'Antitrust"

La ministra dell'Agricoltura Bellanova: "Chiediamo che i prodotti tradizionali siano protetti e i consumatori rispettati, senza discriminare alcun alimento. No a soluzioni semplicistiche"

Ecco una lista - sicuramente non esaustiva - di marchi di pasta e della loro origine del grano. Non trovate la vostra preferita? Inviateci le informazioni contenute sulle vostre confezioni. In edicola il nuovo numero con il test su 20 pacchi di spaghetti

La ministra delle Politiche agricole ha firmato il decreto che introduce il logo nutrizionale facoltativo denominato NutrInform Battery, la risposta italiana al Nutriscore. Esclusi i prodotti Dop come il Parmigiano e il prosciutto di Parma

Il quesito del nostro lettore ci consente di spiegare quali informazioni sono obbligatorie sui cartellini di frutta e verdura

La Corte di giustizia Ue ha accettato il ricorso del colosso Lactalis contro l'obbligo - in Francia come in Italia - di indicare la provenienza della materia prima: "Va provato il nesso qualità prodotto-luogo di provenienza". Ora la decisione passa al giudice francese di merito

Una ricerca condotta dall'Università di Bari ha messo in evidenza come quasi un consumatore su 5, a causa di informazioni spesso poco chiare, è convinto di acquistare un 100% Italiano quando in realtà è una miscela di oli europei

Una nostra lettrice ci segnala (in foto) un caso di etichette poco chiare. Cosa prevede la legge? Risponde il nostro esperto Dario Vista, biologo nutrizionista e tecnologo alimentare

L'avvocatura generale della Corte di giustizia europea mette discussione il decreto francese sull'obbligo di indicare l'origine del latte: "Mancano dati oggettivi sull'utilità della norma". A rischio anche quelli italiani che hanno portato trasparenza in etichetta