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Il Canada dice sì alla carne macinata irradiata

Le autorità sanitarie canadesi hanno deciso di permettere l'irraggiamento con raggi gamma del macinato per renderne più sicura la conservazione. Tra le proteste di consumatori e associazioni di produttori

I prodotti made in Italy dimenticati dal Ceta

L'accordo commerciale tra Unione Europea e Canada non i strisce tra i prodotti degni di tutela molti prodotti Dop e Igp vanto della nostra produzione ortofrutticola: il pomodoro San Marzano è uno di questi

Grano canadese e micotossine: se la Ue dimentica il principio di...

La Commissione europea risponde all'interrogazione della deputata 5Stelle Adinolfi che chiedeva limiti più stringenti per chi, come gli italiani, consuma molta più pasta dei nordeuropei. L'Europa getta acqua sul fuoco ma non rassicura.

Il Parlamento Ue approva il Ceta: un regalo a Trump sulla...

Il trattato commerciale con il Canada potrebbe rivelarsi un cavallo di troia per le multinazionali statunitensi che hanno visto sfumare il Ttip. Le ong a Bruxelles per protestare: "Li fermeremo in Italia, la ratifica nazionale non passerà".

Pasta, ecco come viene trattato il grano canadese

L'indicazione dell'origine consentirebbe di scegliere spaghetti prodotti con grano che non ha subito ad esempio un'essiccazione artificiale con glifosato. Ma c'è chi si oppone a un'etichetta più trasparente. Come Barilla

In America Cuisinart richiama 8,3 milioni di robot da cucina

Dalle lame di acciaio si staccano dei piccoli frammenti che finiscono nell'impasto causando lesioni alla bocca dei consumatori. Ecco i modelli interessati

Medicinali, formaggi e bevande: ecco i rischi del Ceta

II negoziati sul trattato commerciale Europa-Canada sono fermi per il voto contrario del Belgio. A preoccupare le importazioni - soprattutto alimentari - senza regole e il timore che possa essere un escamotage per superare i veti sul Ttip.

Farinetti difende il grano canadese ma ha torto

Un documento del Crea sul tenore di proteine smentisce il patron di Eataly che ha sostenuto una migliore qualità del grano canadese rispetto a quello italiano

Il ministro Calenda : “Il Ceta non si discute”

Il titolare dello Sviluppo economico ribadisce alla Camera che l'Italia non chiederà la ratifica parlamentare del trattato gemello del Ttip, tra Canada e Ue. Si rischia così che le multinazionali come Monsanto e McDonald's ricorrano alle sede canadesi per querelare gli stati europei