sabato, 11 Luglio 2020

Tag: calorie

Pfas e obesità: la ricerca di Harvard fa tornare i sospetti...

I composti perfluoroalchilici sono presenti oltre che in alcune pentole, negli imballaggi e nei tappeti. Secondo uno studio su 600 uomini e donne, chi ha i livelli più alti nel sangue brucia meno calorie e guadagna più peso.

Trionfo dell’insalata. Perché (e come) inserirla nella dieta

C'è chi la consuma con olio e sale, chi preferisce l'aceto di mele, il balsamico, il tradizionale... In periodi in cui si sta attenti alle calorie dei nostri pasti, il contorno "verde" è immancabile. I trucchi per approfittare dei benefici di questo alimento

Cannella bruci-grassi: i risultati di una ricerca sulle cellule umane

La consuetudine di utilizzare la spezia nella preparazione dei dolci, forse, non è solo legata al suo aroma piacevole. Una ricerca pubblicata nel numero di dicembre di Metabolic, infatti, dimostra che ha il potere di far bruciare molti più grassi alle cellule adipose

“Inganna i consumatori”, Federalimentare (ancora) contro l’etichetta a semaforo

Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, ammonisce la tendenza di alcuni archi della grande distribuzione che stanno apponendo bollini blu sul cibo da preferire e dice: "Perché ancorarsi a modelli del passato validi per tutti e utili a nessuno?"

Usa, i ristoranti dovranno indicare le calorie all’interno dei menù

L'incubo dei golosi si sta materializzando nei ristoranti statunitensi: I menù dei ristoranti dovranno riportare la tabella delle calorie accanto alle portate. A chiederlo è la Food and Drug administration, l'Agenzia per l'alimentazione Usa

Il Frozen Yogurt è più sano del gelato?

A differenza dello yogurt normale, oltre al latte fermantato, vengono aggiunti additivi e aromi. Inoltre il calorico rispetto al gelato è inferiore ma attenti allo zucchero. Il giudizio del Ctcu di Bolzano

Pochi grassi, meno calorie, contro il colesterolo. Credete alle etichette?

Abbiamo fatto un giro dei supermercati scoprendo che, guardando tra gli scaffali, è davvero difficile fidarsi. Ecco come biscotti, oli, succhi e merendine giocano con le norme. E intanto l'Italia decide controlli e sanzioni sui claim nutrizionali e salutistici

E se per dimagrire adottassimo la dieta del digiuno alternato?

Alternare un giorno di digiuno a uno di alimentazione normale? È una buona soluzione per perdere peso, massa grassa e non fa male. A confermarlo una ricerca dell'Università del Colorado. E il sito inglese The Renegade Pharmacist, arriva ad esaltare il digiuno.

Sport drink, sapete davvero come sceglierli?

I bibitoni colorati hanno conquistato proprio tutti: atleti e non. Sono utili come sostitutivo dell'acqua? E quante calorie contengono? Ecco una nostra guida per sceglierli con cautela

Ora di mangiare? Ordinate prima per ingrassare meno (lo dice uno...

Secondo una ricerca Usa, chiamare il servizio take away a ridosso del pasto spinge a scegliere pasti più calorici e meno salutari. Come tutte le scelte fatte nei momenti "caldi", anche per il cibo è meglio pensarci molto prima, o in alternativa prepararselo in casa

Quante zollette finiscono nei nostri bicchieri?

Un bicchiere di succo di pera? Nasconde l'equivalente di 7 zollette. Un the freddo? Ne cela ben 6. Per non parlare di cole, aranciate, energy drink... Ecco una breve lista per capire quanto zucchero consumiamo solo con una bevanda

Un app con controllo vocale per perdere peso

L'applicazione consente di tenere sotto controllo l'assunzione giornaliera di calorie attraverso gli input vocali delle persone che lo utilizzano.