venerdì, 14 Maggio 2021

Tag: aflatossine

Bruxelles, la guerra delle mandorle “Toxin free”

L'europarlamentare Ncd La Via chiede di etichettare le mandorle italiane "libere da aflatossine", puntando il dito contro quelle provenienti dagli Usa. Ma la Commissione respinge la proposta: "Non ci sono regioni e varietà di mandorle esenti da questa sostanza tossica".

Auchan ritira i pistacchi Wonderful contaminati da aflatossine

I pistacchi sono risultati con un tenore pericoloso di aflatossine B1, tra le più temibili per la salute umana. Ecco il lotto e la scadenza di quelli oggetto del ritiro

Aflatossine nei formaggi lombardi: 50 indagati. Ecco come speculavano sulla nostra...

Non solo migliaia di forme di Grana Padano sequestrate. La contaminazione di aflatossine ha interessato molti formaggi non Dop, finiti sulle tavole dei consumatori lombardi. E tra i produttori c'era chi sapeva e comprava il latte contaminato a un quarto del prezzo di mercato

Grana all’aflatossina, e gli altri formaggi?

Il rischio è che il latte contaminato sia finito anche in altri formaggi meno controllati del grana padano: per questo è necessario ampliare il sistema dei controlli.