Tag: acrilammide
Colazioni da incubo: il nuovo numero del Salvagente in edicola
Zuccheri, sale, grassi, sopratutto saturi. E poi acrilammide e olio di palma. Nel test di copertina li abbiamo cercati in biscotti, fette integrali, corn flakes e orzo. A confronto 30 prodotti per il primo pasto della giornata di adulti e bambini
Le 5 regole per evitare una colazione da incubo
Il Salvagente nel numero in edicola pubblica le analisi su 30 prodotti per il primo pasto della giornata di adulti e bambini. A confronto biscotti, fette biscottate, orzo, corn flakes
Acrilammide, i biscotti per bebè Nestlé superano i limiti in Francia
Un test condotto Oltralpe ha rilevato la presenza della sostanza cancerogena superiore ai valori guida fissati dall'Efsa nei P'tit biscuit della multinazionale. Le fette biscottate Carrefour hanno fatto registrare un dato vicino alla soglia di sicurezza. "Puliti" i prodotti Hipp
Acrilammide ora la Ue non esclude limiti di legge per patatine...
La Commisione europea sarebbe intenzionata a rinunciare alla linea morbida e a stabilire per legge un tetto massimo alla concentrazione di questo contaminante cancerogeno. L'ong Safe: "Buona notizia ma i tempi siano celeri"
Patatine, troppa acrilammide in Amica Chips, Crocchias e Carrefour
Le analisi condotte dallo Studio Abr bocciano 3 campioni su 6 di chips in busta per l'elevato tenore della sostanza cangerogena. L'allarme lanciato dal Salvagente con il test in edicola sulle patatine dei fast food
Acrilammide, i cibi dove si nasconde la sostanza cancerogena
Le patatine sono il veicolo principale attraverso il quale assumiamo questo contaminante cancerogeno. Poi c'è il caffè per gli adulti mentre i corn flakes e biscotti per i più piccoli. Il nostro speciale nel numero in edicola
Siamo fritti! Test sulle patatine: chi usa olio vecchio
Abbiamo analizzato 9 prodotti acquistati da McDonald's, Burger King, Kentucky fried chicken, Queen's chips, Chipstar, Amsterdam Chips, Chipsy Amsterdam, Fry Chicken&Chips e Chicken Hut. Tra oli esausti e acrilammide pochissimi superano l'esame
Acrilammide, così l’industria alimentare non vuole limiti
Domani in edicola e oggi in digitale il nuovo numero di Test-Salvagente con le analisi sulle patatine fritte di MaDonald's, Queen's Chips & Co. E vi raccontiamo come le lobby stanno cercando di condizionare la Commissione europea per avere mano libera su questa sostanza cancerogena. Cimmarusti (Safe): "Serve un limite alla concentrazione"
Acrilammide, Danimarca fissa concentrazioni più basse rispetto Ue
Il governo danese ha messo a punto proprie linee guida con cui fissa limiti più bassi rispetto a quelli europei per la concentrazione di...
Acrilammide, l’Efsa conferma i rischi
Nuova conferma dell'Efsa, l'acrilammide può aumentare il rischio di cancerogenicità in adulti e bambini. Ecco dove e come si forma il composto pericoloso e le regole per tenerlo a bada