lunedì, 10 Maggio 2021

Tag: tracciabilità

CEREALI

Cereali, approvato emendamento per garantire tracciabilità della filiera, come per vino...

Dalla Commissione Bilancio della Camera, arriva un’importante novità per la filiera cerealicola. Anche per farine e altri cereali, come per olio e vino, infatti verrà attivato un registro per evitare che farine e cerali in genere vengano introdotti nel nostro paese in maniera illegale e spacciati per locali.

Se pago la visita medica di mia madre con il mio...

Oltre all'obbligo del pagamento di tracciabilità, le nuove disposizioni previste dalla manovra 2020, prevedono che fattura e pagamento devono avere lo stesso "autore". La risposta dei nostri esperti

Alimenti, se manca in etichetta l’indicazione di origine c’è reato penale

Dura condanna per un macellaio: la Cassazione ha stabilito che conservare la carne senza la tracciabilità rappresenta, di per sé, un rischio per la salute e non serve quindi un danno concreto al consumatore

Sicurezza alimentare, la lettera di FoodWatch a Juncker: “Fallimento su tutti...

L'organizzazione europea dei consumatori ha scritto una lettera aperta al presidente della Commissione europea e ha protestato a Bruxelles: "L'Europa è stata scossa da massicci scandali alimentari continui e la Commissione non è riuscita a proteggere efficacemente i consumatori". Dalla tracciabilità alla trasparenza, cosa manca.

Da Carrefour il primo pollo completamente tracciabile

La novità riguarda per il momento i negozi francesi: grazie ad un QR code sarà possibile conoscere la data di nascita del pollo, il suo allevamento e il nome del suo allevatore, la data di macellazione, ma anche i trattamenti veterinari che ha ricevuto

20mila confezioni di pomodoro di origine sconosciuta sequestrate a Borgotaro

La maxioperazione dei Carabinieri Tutela Agrolimentare di Parma ha portato al sequestro di oltre 5 tonnellate di conserve e alla immediata sospensione dell’attività dell'azienda per la mancanza di tracciabilità delle conserve

Biologico, l’UE presenta il nuovo sistema di tracciabilità elettronica antifrode

La fase di sperimentazione durerà sei mesi, e dal 19 ottobre i controlli cartacei verranno definitivamente sostituiti da quelli elettronici.

Quello che non sappiamo (ancora) sulle uova

L'etichettatura con il codice da 0 a 3 indica il metodo di allevamento della gallina. Ma nulla sappiamo su come sono state prodotte le uova impiegate nei prodotti trasformati. Né vi è alcun obbligo di indicare sulle confezioni se gli animali sono stati allevati con mangimi Ogm

Contro il pesce taroccato, il Parlamento Ue propone tracciabilità

In una risoluzione apportava oggi gli eurodeputati invitano la Commissione europea a prendere in considerazione i vantaggi delle analisi genetiche per contrastare le frodi.

La Ue “Basta pesce taroccato, serve tracciabilità”

Domani l'Europarlamento vota un documento per stabilire una "tracciabilità rigorosa contro l’etichettatura errata dei prodotti ittici". Ecco le specie più contraffatte

Contro la contraffazione, un codice non replicabile per identificare i prodotti

La norma, approvata in prima lettura dalla Camera, introduce un nuovo sistema di tracciabilità dei prodotti: da un codice si potrà risalire ai dati del produttore e alle varie fasi della lavorazione.

Ue, l’Italia ribadisce: “No all’etichetta a semaforo”

È la posizione espressa dall'ambasciatore Giovanni Pugliese ieri a Bruxelles al convegno "Come la tracciabilità può sbloccare il potenziale del settore agroalimentare in Europa".