Tag: ristoranti

Usa, i ristoranti dovranno indicare le calorie all’interno dei menù

L'incubo dei golosi si sta materializzando nei ristoranti statunitensi: I menù dei ristoranti dovranno riportare la tabella delle calorie accanto alle portate. A chiederlo è la Food and Drug administration, l'Agenzia per l'alimentazione Usa

Aflatossine nei formaggi, ecco come è scoppiato il caso

Lo scandalo, nato da una segnalazione da parte del Gruppo Ambrosi, si allarga di giorno in giorno e oltre al numero degli indagati cresce anche il pericolo che il formaggio prodotto da latte contaminato sia arrivato sulle tavole dei consumatori.

Recensioni sui ristoranti: quanto sono affidabili?

Molti di noi controllano le recensioni prima di scegliere un ristorante. Ignorando che esiste un vero commercio dietro ai giudizi a cui ci affidiamo. Spesso alimentato dagli stessi esercenti

Il locale a misura di genitori e figli? Si trova così

Dove passare una serata rilassante senza dover lasciare a casa i figli? Sulla falsa riga di Trip Advisor sono nati molti portali che giudicano i locali family-friendly e li fanno votare ai genitori. Ecco quali e di chi fidarsi

Supermercati obbligati a regalare i cibi. La svolta francese

Votata all'unanimità a Parigi una legge che vieta ai grandi supermercati di buttare via i prodotti alimentari ancora “mangiabili”. Dovranno regalarli alle associazioni impegnate nella redistribuzione a chi ne ha bisogno. E il governo francese spinge anche per l'adozione delle "doggie bag" nei ristoranti. E in Italia dal 5 giugno parte una 3 giorni antisprechi organizzata da Cittadinanzattiva.