Tag: Olio extravergine
Le scorte di olio extravergine italiano sono finite. Prezzi alle stelle
Prima di Ferragosto restavano circa 50mila tonnellate ed è ipotizzabile che termineranno nelle prossime settimane. Le previsioni di Alberto Grimelli, TeatroNaturale: "A metà ottobre il prezzo dell'olio extravergine 100% italiano supererà i 15 euro a scaffale"
Olio extravergine, così la corsa dei prezzi penalizza la qualità
In due anni i prezzi sono aumentati fino al 56%. “È crollata la produzione spagnola e ha innescato la spirale inflattiva”, spiega Alberto Grimelli di TeatroNaturale. “In calo le vendite e le bottiglie restano più tempo sugli scaffali, con il rischio di irrancidirsi”. Il nostro test in edicola su 20 bottiglie di olio extravergine
Chi ha confuso l’extravergine con l’olio di ricino
In tempi in cui c'è sempre più fastidio per chi fa giornalismo di inchiesta sull'agroalimentare italiano, c'è chi chiede che i giornali non escano o che le trasmissioni vengano soppresse. Una voglia di evitare l'informazione scomoda che riporta indietro negli anni
Test sull’olio extravergine: gli 11 campioni bocciati
Indovina chi viene a cena la trasmissione di Sabrina Giannini stasera su Rai 3 mostra in esclusiva i risultati del test del Salvagente sull'olio extravergine: scopri gli 11 bocciati nel nuovo numero del Salvagente
Extravergine, gli spagnoli all’attacco dell’olio italiano
La Spagna chiede di mantenere il limite degli steroli da 1.000 ma così facendo si metterebbe "fuorilegge" la varietà Coratina, il 50% della produzione dell'extravergine italiano. L'analisi di Alberto Grimelli, direttore di Teatro Naturale
Olio, così si “costruisce” l’extravergine in offerta al supermercato
Miscele di oli vecchi e nuovi, aggiunta di vergine... L'analisi di Alberto Grimelli, direttore del portale on line TeatroNaturale: "Tra maggio e giugno scarseggerà l'olio extravergine: oltre ai prezzi alti i consumatori rischiano frodi"
Stampa romana: “Bene la sentenza Coricelli-Salvagente, ma le querele temerarie devono...
Il sindacato dei giornalisti esprime soddisfazione per la vittoria del Salvagente nella causa in cui Coricelli chiedeva 20 milioni di euro dopo il test del 2015 sull'olio extravergine. E chiede che il Parlamento intervenga contro "l’impatto raggelante sul giornalismo di una richiesta sproporzionata e molto spesso falsa di danni".
Falso extravergine, lo studio Enea per rintracciare la vera origine delle...
La ricerca pubblicata sulla rivista Foods identifica un metodo per scoprire l'origine geografica dell'olio attraverso il terreno in cui è stato coltivata la pianta. Una nuova arma contro il falso extravergine
Olio extravergine, test a scaffale contro le frodi (ma guai se...
Monini esce da Federolio e fonda una nuova associazione di categoria, Unifol: "Serve più rigore nel settore, organizzeremo un monitoraggio di oli prelevati dagli scaffali dei supermercati, per rispondere agli attacchi che turbano il mercato". Quello che facciamo noi da anni senza turbare il mercato. Anzi
La sentenza Antitrust mette a rischio chi denuncia le frodi
Non si fermano le reazioni preoccupate dopo che l'Autorità guidata da Roberto Rustichelli ha associato il nostro test sull'extravergine a una pratica commerciale (una pubblicità, tanto per capirci), Interviene anche Ossigeno per l'informazione, no profit nata per documentare e analizzare intimidazioni e minacce ai giornalisti italiani, che paventa come possa mettere a rischio la possibilità di svolgere in piena libertà e autonomia inchieste giornalistiche sui prodotti commercializzati in Italia
L’olio extravergine non si tocca. La censura dell’Agcm “lesiva della libertà...
L'intervento dell'Antitrust che con una censura che stride con l'articolo 21 della Costituzione sulla libertà di stampa interviene a gamba tesa sul test dell'olio extravergine condotto da questo giornale. Per Stampa romana è "come se l’Antitrust descrivesse un giornalismo a confini delimitati. Si può trattare tutto tranne i temi industriali ed economici che riguardano le aziende"
Come sbiancare i denti: 5 soluzioni naturali che non danneggiano lo...
Effettuare lo sbiancamento dei denti fai-da-te, applicando rimedi naturali, è possibile. Ecco 5 possibili soluzioni senza correre il rischio di rovinare lo smalto