giovedì, 17 agosto 2017

olio di palma

Coop: “Stop all’olio di palma per il principio di precauzione”

Nessuna demonizzazione spiega il leader della gdo che proprio un anno fa ha scelto di sostituire in oltre 200 prodotti a marchio il grasso tropicale con oli monosemi, olio d’oliva o burro, diminuendo la percentuale di grassi saturi e abbassando i composti contaminanti che Efsa consiglia di non assumere in quantità elevate

Le patatine Pai amiche dell’ambiente? Amano l’olio di palma e sono...

La segnalazione di una lettrice che si interroga sulla confezione delle patatine Pai che promettono il rispetto dell'ambiente tramite "l'agricoltura blu". E a ben guardare si scopre che non solo utilizzano olio di palma ma si fanno portavoce di una tecnica sponsorizzata da Monsanto. Che prevede l'uso dell'erbicida, spacciandolo per un atto rispetto per l'ambiente

Latti per neonati e olio di palma: ritirato il Novalac per...

Trovati nel latte, in Austria, i cancerogeni 3-mcpd e glicidil esteri degli acidi grassi. Il latte è stato prodotto in Francia e/o Germania e richiamato dalle farmacie. Ancora una volta gli effetti dovuti ai contaminanti dell'olio di palma fanno paura.

Quante calorie vanno assunte a colazione?

Nel numero in edicola di Salvagente vi diciamo quali sono i biscotti, le fette biscottate, i corn flakes e l'orzo più "equilibrati" per adulti e bambini. Il nostro test ha analizzato 30 prodotti

Colazioni da incubo: il nuovo numero del Salvagente in edicola

Zuccheri, sale, grassi, sopratutto saturi. E poi acrilammide e olio di palma. Nel test di copertina li abbiamo cercati in biscotti, fette integrali, corn flakes e orzo. A confronto 30 prodotti per il primo pasto della giornata di adulti e bambini

Olio di palma, l’Europarlamento: “Ridurre l’import per tutelare l’ambiente”

La risoluzione approvata a larghissima maggioranza chiede alla Commissione Ue di superare l'uso del palma nel 2020 nei biocarburanti e di introdurre un sistema di certificazione unico per la sostenibilità delle produzioni

Olio di palma non sostenibile, Nestlé costretta alle scuse

La Wilmar, il più grande fornitore di olio di palma del mondo, implicata da un'inchiesta nella deforestazione dell'Indonesia. Uno scandalo che coinvolge Nestlé, della quale Wilmar è fornitore. Entrambe le aziende fanno parte della Tavola Rotonda sull'olio di palma sostenibile (Rspo), definita da Amnesty International una "cortina fumogena"

Olio di palma, la Salute: “L’attenzione è alta ma non necessarie...

Il sottosegretario Faraone ha risposto, in modo un po' cerchiobottista, all'interrogazione presentata dalla Mongiello (Pd): "Le azioni assunte dell'Europa non motivano altre restrizioni nazionali. Sui contaminanti di processo la Ue è impegnata a fissare limiti massimi di legge"

Pop corn Crik Crok, perchè nascondersi dietro “oli vegetali”?

Le pop corn prodotte dalla Ica di Pomezia e vendute in tutta Italia adottano la vecchia dicitura che permetteva di nascondere l'origine dell'olio. Ma dal 2015 il Regolamento europeo impone di specificare il tipo di grasso utilizzato

L’olio di palma assolto? La bufala corre sul web (e sui...

In molti sono caduti in errore leggendo quei giornali che hanno riportato un'interpretazione del convegno scientifico che si è svolto il 10 febbraio scorso a Napoli. Noi c'eravamo e la sentenza di assoluzione proprio non l'abbiamo avvertita...

Latte prima infanzia contaminato: il test svizzero che mette nei guai...

Nove prodotti per la prima infanzia su dieci contaminati da 3-mcp e/o glicidolo (sostanze tossiche che si generano soprattutto dall'olio di palma). Con dosi molto superiori ai tetti stabiliti dall'Efsa. Ecco cosa hanno trovato e i nomi dei latti coinvolti

Olio di palma, l’Oms: “Il 3-Mcpd è cancerogeno” ma fissa una...

Il 3-Monocloropropandiolo è un contaminante tossico che si sviluppa durante la raffinazione del grasso tropicale. Ma se l'Efsa, nel maggio 2016, ha abbassato il limite giornaliero da 2 a 0,8 microgrammi per chilo di peso corporeo, l'Organizzazione mondiale della sanità inspiegabilmente ne ha fissata una molto più permissiva: 4 mcg/kg
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