mercoledì, 26 aprile 2017

olio di palma

Colazioni da incubo: il nuovo numero del Salvagente in edicola

Zuccheri, sale, grassi, sopratutto saturi. E poi acrilammide e olio di palma. Nel test di copertina li abbiamo cercati in biscotti, fette integrali, corn flakes e orzo. A confronto 30 prodotti per il primo pasto della giornata di adulti e bambini

Olio di palma, l’Europarlamento: “Ridurre l’import per tutelare l’ambiente”

La risoluzione approvata a larghissima maggioranza chiede alla Commissione Ue di superare l'uso del palma nel 2020 nei biocarburanti e di introdurre un sistema di certificazione unico per la sostenibilità delle produzioni

Olio di palma non sostenibile, Nestlé costretta alle scuse

La Wilmar, il più grande fornitore di olio di palma del mondo, implicata da un'inchiesta nella deforestazione dell'Indonesia. Uno scandalo che coinvolge Nestlé, della quale Wilmar è fornitore. Entrambe le aziende fanno parte della Tavola Rotonda sull'olio di palma sostenibile (Rspo), definita da Amnesty International una "cortina fumogena"

Olio di palma, la Salute: “L’attenzione è alta ma non necessarie...

Il sottosegretario Faraone ha risposto, in modo un po' cerchiobottista, all'interrogazione presentata dalla Mongiello (Pd): "Le azioni assunte dell'Europa non motivano altre restrizioni nazionali. Sui contaminanti di processo la Ue è impegnata a fissare limiti massimi di legge"

Pop corn Crik Crok, perchè nascondersi dietro “oli vegetali”?

Le pop corn prodotte dalla Ica di Pomezia e vendute in tutta Italia adottano la vecchia dicitura che permetteva di nascondere l'origine dell'olio. Ma dal 2015 il Regolamento europeo impone di specificare il tipo di grasso utilizzato

L’olio di palma assolto? La bufala corre sul web (e sui...

In molti sono caduti in errore leggendo quei giornali che hanno riportato un'interpretazione del convegno scientifico che si è svolto il 10 febbraio scorso a Napoli. Noi c'eravamo e la sentenza di assoluzione proprio non l'abbiamo avvertita...

Latte prima infanzia contaminato: il test svizzero che mette nei guai...

Nove prodotti per la prima infanzia su dieci contaminati da 3-mcp e/o glicidolo (sostanze tossiche che si generano soprattutto dall'olio di palma). Con dosi molto superiori ai tetti stabiliti dall'Efsa. Ecco cosa hanno trovato e i nomi dei latti coinvolti

Olio di palma, l’Oms: “Il 3-Mcpd è cancerogeno” ma fissa una...

Il 3-Monocloropropandiolo è un contaminante tossico che si sviluppa durante la raffinazione del grasso tropicale. Ma se l'Efsa, nel maggio 2016, ha abbassato il limite giornaliero da 2 a 0,8 microgrammi per chilo di peso corporeo, l'Organizzazione mondiale della sanità inspiegabilmente ne ha fissata una molto più permissiva: 4 mcg/kg

Olio di palma, Greenpeace a banca Hsbc: “Basta soldi a chi...

L'associazione ambientalista chiede all'istituto di credito più grande d'Eropa di non finanziare più le aziende del settore che in Indonesia sono responsabili della deforestazione. Dal 1990 persa una superficie pari a quella della Germania

Olio di palma, Ferrero è l’ultimo giapponese rimasto nella foresta?

L'azienda della Nutella è l'unica che continua a difendere il grasso tropicale nonostante l'Efsa sia stata chiara: le sostanze che si sprigionano durante il processo di raffinazione sono cancerogene

Olio di palma, Amnesty: “Nelle piantagioni sono sfruttati bambini e donne”

Donne costrette a lavorare per molte ore dietro minaccia, lavoratori privi di strumenti protettivi della loro salute e bambini anche di soli otto anni impiegati in attività pericolose. Queste e altre le violazioni scoperte da Amnesty International nelle piantagioni di Singapore

I grassi saturi fanno danni al cuore (con buona pace della...

I grassi saturi? Non sono nemici delle arterie. Da mesi i sostenitori dell'olio di palma tentano di convincerci che siamo vittime di una mistificazione gigantesca,. Ma oggi esce uno studio che conferma come producano danni certi. E, ironia della sorte, è realizzato anche dall'Unilever, nel board della lobby italiana propalma.
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