Tag: istamina
Tonno contaminato da istamina e mercurio non si fermano i casi
Dopo lo scandalo scoppiato in Spagna (150 ricoveri in due settimane) e il ritiro in Italia dei tranci a marchio Garciden e Ittica Zu Pietro, non si placano le segnalazioni al Rasff, il sistema di alerta europea
Tonno e intossicazioni, perchè l’istamina è così pericolosa
In Spagna i ricoveri per sindrome sgombroide sono saliti a 150 e anche in Italia è arrivato l'allarme a non consumare quello confezionato dall'iberica Garciden. I rischi per la salute
Salgono le temperature dei mari e aumenta del 7% il mercurio...
L'Oms lo ha inserito tra le dieci minacce più gravi per la salute umana: assumere mercurio, attraverso i cibi, può può provocare danni al...
Coop ritira filetti di acciughe Orlando: troppa istamina
La catena di supermercati Coop ha disposto il ritiro dai propri scaffali dei filetti di acciughe "Orlando", commercializzato dalla ditta Olasagasti già Salvatore Orlando...