venerdì, 27 Maggio 2022

Tag: flavonoidi

Cacao, spinaci, mirtilli e altri cibi ricchi di flavonoidi migliorano i...

Gli alimenti ricchi di flavonoidi, tra cui frutti di bosco, mele, pere e vino, sembrano avere un effetto positivo sui livelli di pressione sanguigna, un'associazione che è in parte spiegata dalle caratteristiche del microbioma intestinale. A dirlo è una nuova ricerca pubblicata su Hypertension, Rivista dell'American Heart Association

Papaya: frutto dell’eterna giovinezza o cibo sopravvalutato?

Da qualche tempo la troviamo perfino sui banchi dei nostri supermercati, a migliaia di chilometri da dove viene coltivata. Ed è immancabile in cosmetici, integratori, diete salutiste... Ma quali sono davvero le proprietà della papaya?

I 7 benefici di una tazza di cioccolato bollente

L'americana Cornell University, in una ricerca scientifica, ha trovato quantità elevate di polifenoli e flavonoidi, in grado di avere effetti importanti sulla salute. Ma solo a patto di consumare una bevanda a base di cacao vero, non un mix a base di zucchero, grassi e con quantità irrisorie di cacao, come molte miscele industriali

Succo di ciliegia, utile per abbattere l’ipertensione

A determinare gli effetti benefici del concentrato di montmorency sarebbero numerose sostanze chimiche tra cui molte specie di flavonoidi.