Tag: Conad

Mozzarella, così con l’additivo riducono tempi ma anche il gusto

Nel servizio di copertina del nuovo nume ro dedicato al test su 17 fiordilatte, abbiamo intervistato il dottor Giorgio Paolo Manco, tecnologo alimentare di Foodlab, per capire i segreti della produzione industriale. A cominciare dai motivi per i quali l’E 330, ovvero l’acido citrico, è così usato dalle aziende
TEST MOZZARELLA

Alla fiera del bianco: test su 17 mozzarelle

Dall'igiene alla furosina fino al peso effettivo. Le analisi sui più venduti fiordilatte nei supermercati e discount italiani. E le differenze non mancano. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale

Rosso shock: test su 16 passate di pomodoro

Dallo scaffale al laboratorio per valutare contaminazioni e qualità della materia prima. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale
ALICI

Le migliori alici al supermercato per il Gambero Rosso

Un test del Gambero Rosso premia le migliori alici sott’olio del supermercato: sorprende Eurospin, che supera marchi storici. Classifica, prezzi, caratteristiche dei prodotti migliori e consigli utili per scegliere qualità
PESTICIDI VIETATI BANANE

Il giallo della banana: ecco cosa abbiamo trovato sotto la buccia

Il nostro test su 15 banane nel nuovo numero in edicola e in digitale. E tra le presenze sgradite, anche sostanze vietate in Europa
CONAD FOCACCINE

Conad maxi richiamo di focaccine farcite per presenza di corpi estranei

Il provvediemento riguarda tutti i lotti e le scadenze di Focaccina con mortadella, con prosciutto cotto e formaggio Edamer, con prosciutto crudo e formaggio Edamer, con salame milano e scamorza e con speck e scamorza affumicata
SCAMORZA CONAD

La scamorza di Conad da latte Ue si può definire fresca?

Un lettore ci chiede: la scamorza a marchio Conad  fatta con latte Ue trasformato in Italia può definirsi fresca? Risponde Dario Vista
POLLO SUPERMERCATI

Petti di pollo Coop, Conad e Esselunga: oltre il 90% ha...

La denuncia di Essere Animali che ha valutato più di 600 confezioni nelle tre catene: "La presenza di 'white striping' è sintomo di una miopatia tipica dei polli a rapido accrescimento e segnala scarso benessere animale e maggiore quantità di grassi"

Prima contaminazione: test su 13 biscotti “bianchi” e 16 integrali

La presenza di acrilammide nei frollini, come testimonia il nostro test, rischia di trasformare la colazione in un pericoloso “rifornimento” di questa sostanza cancerogena. E sulle micotossine... Tutti i risultati nel nuovo numero del Salvagente in edicola e in digitale
POP CORN

Conad e Sigma richiamano mais per pop corn: alcoloidi oltre i...

La possibile presenza di alcaloidi del tropano oltre il consentito dalla legge ha portato al richiamo di diversi lotti. Tutti i dettagli
CONAD ALICI ISTAMINA

Conad richiama Filetti di alici di Sicilia Sapori & Dintorni per...

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto. Tutti i dettagli
GARANZIA

Garanzia, quando a pagare è il consumatore: il caso del congelatore...

Una consumatrice acquista un congelatore Akai da Conad che si guasta dopo un mese. Venditore e produttore si rimpallano la responsabilità sulla garanzia, Conad addirittura invoca una direttiva ancora non entrata in vigore. Solo dopo l'intervento di Garanteasy - il servizio offerto agli abbonati del Salvagente - arriva il rimborso