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In occasione della Giornata mondiale della bicicletta, il 3 giugno, il portale "Dottore, ma è vero che...?" della Federazione nazionale degli Ordini dei medici chirurghi e degli odontoiatri (FNOMCeO) affronta alcune delle domande più comuni rispetto all'uso della due ruote e il suo rapporto con la salute. Ne riportiamo alcuni di seguito.

Una nuova conferma di quanto ha trovato il Salvagente nel test di copertina di questo mese. Il gestore delle mense della cintura del fiorentino già a febbraio si era attivato per far controllare i piatti compostabili che utilizzava per i 10mila pasti che serve ogni giorno. E le analisi, appena arrivate, confermano il sospetto sui Pfas, costringendolo a cambiare materiali. La videointervista

Abbiamo analizzato le stoviglie compostabili usate nelle mense scolastiche di molte città italiane. Ed è emersa l'ombra della presenza dei Pfas, sostanze tossiche che hanno conseguenze serie sulla salute dei nostri figli. Nel numero in edicola da domani la ricerca integrale e le città in cui li abbiamo trovati

Un gruppo di scienziati statunitensi ha lanciato l'allarme su un gruppo di sostanze su cui pesa già il sospetto di alterare il funzionamento del sistema ormonale. Si tratta di ftalati e bisegolo che potrebbe essere associato a disturbi dell'apprendimento e iperattività. Ma servono altri studi per confermare questi ulteriori rischi

Abbiamo sottoposto a una prova 8 preparati di cacao solubile, i più amati dai bambini per la loro colazione. Tra zuccheri, additivi e ingredienti di maggior pregio ne è uscito un confronto che ha bocciato metà del campione

AmorBimbi è una farina di grano tenero pensata per l’alimentazione dei bambini a partire dai 3 anni e realizzata con il supporto tecnico e scientifico dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) con l’80% in meno di micotossine rispetto al limite di legge, senza pesticidi e senza glifosato

Lo studio su 84 campioni di pasta secca commercializzati in Campania e destinati al mercato del senza glutine ha trovato diverse micotossine in quantità non allarmanti per gli adulti ma sopra la dose giornaliera tollerabile per i bambini dai 3 ai 10 anni.

L'imbottitura è considerata pericolosa perché i bambini possono rotolare e premere il viso contro il materiale, provocando il soffocamento. L'American Academy of Pediatrics ha detto per anni agli operatori sanitari che i paraurti imbottiti per culla non sono sicuri perché sono stati collegati a dozzine di morti infantili

Cresce l’offerta per i più piccoli di polpette, nuggets e bastoncini vegetariani e vegan. Sono sempre una scelta salutistica? Nel nuovo numero abbiamo confrontato 8 prodotti scoprendo cibi molto processati. I consigli per chi vuole scegliere una dieta vegana

Un nuovo rapporto pubblicato sull'American Journal of Public Health mostra che  l'esposizione dei bambini ad alcuni ftalati è associata ad un rischio maggiore di sviluppare disturbi dell'apprendimento e del comportamento. Su questo gruppo di sostanze pesa anche più che il sospetto che possano agire, disturbandolo, sul sistema ormonale

Sono un classico per rendere gradito il bagnetto ai nostri figli. Ma paperelle di plastica, pesciolini colorati e altri giocattoli possono ospitare batteri, funghie perfino virus. La nostra prova di laboratorio e i consigli per stare tranquilli

E' la raccomandazione che l'Anses rivolge ai pediatri: secondo l'Agenzia, infatti, il rischio di un sovradosaggio di vitamina D nei bimbi piccoli è molto elevato e per evitarlo è meglio prescrivere dei farmaci piuttosto che gli integratori alimentari. I primi sono più utili anche per quanto riguarda il beneficio atteso