sabato, 16 Ottobre 2021

Silvia Biasotto

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KETCHUP

Ketchup, 14 confezioni a confronto: che fine ha fatto il pomodoro?

Nonostante non abbia la stesse vendite degli Stati Uniti, il ketchup è molto diffuso anche in Italia. Noi abbiamo deciso di confrontare gli ingredienti di 14 confezioni, le più vendute sugli scaffali e quella distribuita da McDonald's
CREME SOLARI

Test su 8 creme solari per bambini: indispensabili ma occhio agli...

Abbiamo testato 8 creme solari per bambini, con prezzi che vanno da 33,90 euro al litro a 190 euro al litro. Efficaci per schermare il sole ma non sempre con ingredienti al di sopra di ogni sospetto.
CREME SOLARI

Abbiamo testato 16 creme solari: promosse in poche

Le creme solari aiutano a difenderci dalle radiazioni Uv ma il nostro test dimostra che spesso contengono anche ingredienti sospetti, come quelli interferenti endocrini e filtri chimici indesiderati
CACAO SOLUBILE

Cacao solubile: qual è il più buono e il più sano?

Abbiamo sottoposto a una prova 8 preparati di cacao solubile, i più amati dai bambini per la loro colazione. Tra zuccheri, additivi e ingredienti di maggior pregio ne è uscito un confronto che ha bocciato metà del campione
UOVA DI PASQUA

Un uovo di Pasqua senza troppe sorprese (almeno sulla qualità)

Mediamente un uovo di Pasqua costa il 50% in più di una pregiata tavoletta di cioccolato ma, sorpresa a parte, è in grado di accontentare il gusto di chi lo acquista? Ne abbiamo confrontato 14 al latte
BAMBINI VEG

Bambini, la scelta veg fa il pieno di additivi

Cresce l’offerta per i più piccoli di polpette, nuggets e bastoncini vegetariani e vegan. Sono sempre una scelta salutistica? Nel nuovo numero abbiamo confrontato 8 prodotti scoprendo cibi molto processati. I consigli per chi vuole scegliere una dieta vegana
NESTLE_ETICHETTA

Più verdure o più soia? L’etichetta sbagliata di Nestlé

Dopo la nostra segnalazione sull'etichetta delle Polpette di verdure con carote mais e piselli, l’azienda corre ai ripari: “L’ordine decrescente tra gli ingredienti non è stato rispettato a causa di una nostra svista. Da aprile nuove etichette”. Ma non fa scattare il richiamo
AEROSOL

Aerosol, non facciamo evaporare anche l’efficacia. La nostra prova su 8...

L'uso di aerosol contro tosse e raffreddori è una moda tutta italiana. Eppure, come spiegano gli esperti, spesso l'impiego con i medicinali come il cortisone è abusato oltre che inutile. Per chi ne ha bisogno per il proprio bambino abbiamo confrontato 8 modelli
PESCE FRODI

Il pesce fresco dal pescatore? C’è chi si organizza in nome...

I pescatori hanno visto chiudere hotel, ristorazione e cathering. E si sono organizzati rivolgendosi direttamente al consumatore per vendere il pesce on line o al telefono. Ecco chi ci prova, da Santa Margherita Ligure a Viareggio, da Roma al Trasimeno. Cercando di conciliare km0 e sostenibilità

A scuola (e ci mancava) torna il problema dei pidocchi

Per chi trova le aule aperte e le lezioni in presenza, è inevitabile la necessità di ricorrere a prodotti antiparassitari. Quali sono quelli efficaci ma con minori rischi di un impatto negativo sulla salute dei nostri figli? Il nostro test su 8 formulati

Abbiamo esaminato le 8 creme per neonati più vendute. E…

La crema per il corpo dei nostri piccoli non serve sempre. Per questo motivo "è meglio non abusarne" come ci spiega Fabrizio Zago, chimico ed esperto di cosmesi. Il motivo? Le sostanze chimiche che troviamo nelle formulazioni

Metà carne e metà… Test sulle cotolette di pollo

Poco pollo, a volte "separato meccanicamente" spremendo anche ossa e cartilagine, tanta panatura e grassi. Dal confronto del Salvagente su 8 cotolette emerge un prodotto tutt'altro che leggero e un secondo piatto che assomiglia più a un primo