sabato, 20 ottobre 2018

Assobìo

I fanghi di depurazione vengono usati nel biologico? Facciamo chiarezza

Roberto Pinton segretario di Assobio ed esperto agroalimentare prende spunto da un quesito di un nostro lettore e ci spiega quali sostanze possono essere impiegate e quali sono bandite

Al via Sana 2018: Il bio italiano cresce, ma all’estero pesa...

Parte a Bologna la 30esima edizione della Fiera del biologico italiano. Roberto Pinton: "Periodo positivo, cresce l'acquisto nei supermercati ma restano aperte due sfide: il principio secondo cui gli agricoltori che usano pesticidi debbano pagare e non il contrario, e la necessità del giusto prezzo per non strozzare i produttori e evitare il caporalato".

Roberto Pinton (Assobio) eletto ai vertici del biologico europeo

Roberto Pinton, segretario di AssoBio, entra nel board di Ifoam-Eu: "Il mio compito non sarà solo quello di presidiare l’implementazione del nuovo regolamento ma visti gli elevati tassi di inquinamento delle nostre falde acquifere, mi batterò per orientare gli agricoltori all’adozione di pratiche aziendali finalmente sostenibili come l’agricoltura biologica"

Agli italiani piace il bio (anche al supermercato)

Il 2017 si è chiuso con una crescita record del biologico nella grande distribuzione: +16%. E la notizia interessante è che il successo dei prodotti ottenuti rispettando l'ambiente fa segnare anche una diminuzione dei prezzi: -6%.

Boom del biologico, sempre più italiani scelgono il cibo senza pesticidi

I dati presentati nel corso di TuttoFood, la fiera internazionale di Milano. All'evento organizzato da Assobio partecipa anche il nostro direttore Riccardo Quintili

Ci possiamo fidare davvero del biologico?

Esiste davvero il bio al 100%? E ha senso coltivare senza pesticidi se un campo vicino li usa? Ancora, che controlli ci sono sui prodotti "organici" che arrivano dall'Est? Domande legittime che hanno trovato la risposta di Assobìo in un confronto aperto a Sana.