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Il sistema di etichettatura nutrizionale alternativo al Nutriscore ha avuto il via libera da Bruxelles. Ora si potrà adottare, su base volontaria, sulle confezioni vendute in Italia. Esclusi dall'applicazione i cibi Dop e Igp

A dirlo è un nuovo studio pubblicato sulla rivista Science, secondo cui il 18-22% di soia e il 17% di carne bovina che arriva dall'altra sponda dell'Atlantico ha drammatiche conseguenze sull'ambiente. In Europa cresce l'opposizione, anche da parte dei governi, alla ratifica dell'accordo commerciale

La Ong Foodwatch pubblica la lettera che il colosso tedesco dell'agrofarma ha inviato alla Commissione europea in piena emergenza coronavirus per chiedere il rinvio del piano Farm to fork con il quale la Ue intende limitare l'uso dei pesticidi. Le stesse richieste sono arrivata da Confindustria

Un rapporto arrivato tra le mani di Intercept mostra che la polizia europea sta pianificando una rete paneuropea di banche dati di riconoscimento facciale, che rischiano di essere scambiati con gli Usa. I problemi per la privacy e per l'utilizzo politico del mezzo

Assieme all'Italia altri 15 Stati membri chiedono alla Commissione europea che obblighi a specificare l'effettiva provenienza, magari anche in percentuale, invece di utilizzare formule poco chiare come "miscela di miele Ue e non Ue"

Il sistema a semaforo inventato in Francia con l'obbiettivo di comunicare sulle etichette dei prodotti alimentari l'apporto nutrizionale, tende a giudicare con il colore rosso, quindi negativo, prodotti come olio d'oliva o parmigiano reggiano, in quanto contenenti molti grassi, senza valutare l'incidenza dovuta a un giusto utilizzo

Il rischio per la salute può arrivare anche in luoghi e momenti insospettabili: i neonati nelle unità di terapia intensiva sono in contatto con una varietà di prodotti medici che contengono sostanze chimiche dannose come il bisfenolo A e i parabeni. Il presidente del Comitato per il mercato interno e la protezione dei consumatori Ue chiede venga applicato il principio di precauzione, ma è difficile trovare materiali alternativi senza ricerca.

Queste sostanze vengono utilizzate come conservanti, e nel caso dei salumi, servono a prevenire anche la formazione di botulino. Ma allo stesso tempo, sono diverse le evidenze scientifiche degli effetti negativi per la salute. Eppure ci sono, anche in Italia, casi virtuosi di aziende che non li utilizzano

Il nuovo Regolamento 2019/1582 prevede nuovi limiti di legge per il pesticida usato anche per trattare la buccia degli agrumi: azzerato nelle banane, resta su limoni e arance

La denuncia del Beuc, Organizzazione europea dei consumatori, che ha analizzato il numero delle verifiche ispettive in 12 paesi negli ultimi 10 anni: da noi il numero degli impianti controllati è calato dai 470mila nel 2008 a circa 176mila nel 2017

Lo ha dichiara all'Ansa una portavoce dell'Esecutivo Ue, rispondendo alla domanda sulla diffusione del pericoloso batterio che ha causato un morto e centinaia di ricoveri in Spagna, dopo il ritiro dai mercati dell'Andalusia di alcuni lotti di carni suine contaminati da listeria

Gli stati membri non trovano un accordo e la Commissione decide in autonomia sulle nuove autorizzazioni: dal mais al cotone, dalla soia al garofano transgenico