Tag: Spreco alimentare
Spreco alimentare, un anno dopo la legge meno cibo nell’immondizia
Dopo 12 mesi il cibo recuperato e donato ai più bisognosi è aumentato arrivando sempre più vicino all'obiettivo di un milione di tonnellate. Ma c'è ancora tanto da fare. Ecco i consigli del Mipaaf
Miti alimentari, dal pane alla frutta avanzata l’arte del riciclo in...
Il nostro pianeta è un bene in prestito con diritto di uso, ma con l’obbligo di passarlo alla prossima generazione migliorato. Una delle fonti...
Spreco alimentare: per ogni euro investito ne tornano 14. L’esempio dell’Inghilterra
Uno studio commissionato dalla coalizione Champions 12.3 dimostra come investire sulla riduzione di rifiuti alimentari comporti un risparmio ben maggiore
È brutto e non lo mangio: così buttiamo la metà del...
Il ddl permette di superare le difficoltà burocratiche che hanno sinora ristretto il campo di chi vuol donare alimenti ancora intatti. Intanto negli Stati Uniti, Walmart lancia una campagna sfavore dei cibi imperfetti.
Spreco alimentare, la Francia è a un passo dalla legge
Il testo, in attesa dell'ok definitivo del Senato, prevede azioni di prevenzione, sanzioni e valorizzazione dei prodotti alimentari invenduti ma ancora consumabili. E la lotta allo spreco si insegnerà nelle scuole
Spreco alimentare, con legge Stabilità più facile donare
Con la legge di Stabilità di prossima approvazione diventerà per le aziende più economico donare piuttosto che sprecare.
La legge antisprechi francese? Caduta per un cavillo
La legge, approvata a maggio, doveva obbligare i grandi supermercati francesi a regalare il cibo invenduto. Ma è stata annullata. Ora Ségolène Royal chiede che i big si impegnino volontariamente
Tra eccellenza ed eccedenza. I produttori contro lo spreco alimentare
Un convegno ad Expo ha coinvolto produttori, distributori e associazioni alla ricerca delle soluzioni antispreco. Il Test lo ha seguito e ne racconta i contenuti
Spreco alimentare, a Expo si discute la via italiana
In discussione a Expo la proposta di legge per evitare che in Italia tonnellate di alimenti finiscano tra i rifiuti. Il Test ne ha parlato con la prima firmataria, Maria Chiara Gadda. Che ne illustra i contenuti