Tag: pasta
Spaghetti, micotossine e glifosato. Granoro e Voiello: la nostra pasta è...
Le dua aziende chiamate in causa da GranoSalus sollevano dubbi sull'attendibilità elle analisi condotte dall'associazione e spiegano ai consumatori che tracce di glifosato e di micotossine non possono essere la prova di un grano di provenienza straniera. E ribadiscono l'uso di materia prima esclusivamente italiana.
Coldiretti replica a Barilla: “La nuova etichetta premia la trasparenza”
Moncalvo: "La novità voluta dai ministri Martina e Calenda difende la produzione di grano e piace ai consumatori secondo cui la mancanza di etichettatura di origine nella pasta può essere ingannevole".
Pasta e nuova etichetta: Barilla vuole “nascondere” il grano canadese?
Il principale gruppo italiano boccia la novità voluta dai ministri Martina e Calenda: confonde i consumatori che potrebbero pagare di più per un prodotto di qualità inferiore
Pasta, ecco cosa prevede il decreto sull’indicazione di origine
Pronto l'atto legislativo firmato dai ministri Martina e Calenda che domani l'Italia notificherà a Bruxelles: finalmente leggeremo in etichetta da dove viene il grano
La svolta “green” di Aldi: via 8 pesticidi dai prodotti Usa
La catena alimentare tedesca ha annunciato che dal prossimo 1° gennaio i prodotti a marchio saranno liberi da 8 pesticidi. Tre di questi sono tipici del grano e i nostri test hanno riscontrato la presenza nel pane e nella pasta.
Martina e Calenda: “A breve il decreto sull’etichetta d’origine per la...
Dopo il latte, anche i prodotti a base di grano duro dovranno inserire sulla confezione i paesi di produzione della materia prima. I ministri di Agricoltura e Sviluppo economico hanno annunciato la presentazione del testo nei prossimi giorni
Non è una pasta per bambini: il nuovo Test in edicola
Nel nuovo numero del Test-Salvagente in edicola da sabato 22 ottobre abbiamo analizzato 29 prodotti a caccia di micotossine e pesticidi: tutti rientrano nei limiti ma le concentrazioni per i più piccoli non sono rassicuranti
Pasta, pronta l’etichetta made in Italy. Anzi no
Renzi lo ha annunciato ieri alla manifestazione della Coldiretti. Ma per l'indicazione di origine del grano serve l'ok della Ue. Il testo è in stand by: problemi con Bruxelles o a Roma?
Grano italiano e speculazione, scontro tra Eataly e Slow Food
Oscar Farinetti: "I nostri produttori puntino sulla qualità e comprino all'estero le materie prime senza sensi di colpa". Petrini: "Il problema sono le borse e chi affama i contadini. Serve alleanza". D'accordo solo sulla trasparenza: "Fa bene a tutti"
Il grano italiano? Niente scuse: è ottimo per qualità e basterebbe...
Il professor Alberto Ritieni interviene sulla polemica del grano italiano che secondo Farinetti (e le industrie della pasta) non è sufficiente e non ha la qualità per spaghetti e maccheroni "made in Italy". E smentisce le scude del settore per approvvigionarsi all'estero. E aggiunge: "puntando solo sulle proteine si favorisce la sensibilità al glutine".
Carrefour ritira le mezze penne rigate a marchio
A motivo del ritiro c'è la presenza di tracce di soia non dichiarate in etichetta
Guerra del grano, i produttori: “A rischio la pasta italiana”
La sovrapproduzione del frumento duro italiano fa abbassare i prezzi, Confagricoltura denuncia le quotazioni da fame imposte e minaccia di far saltare il tavolo "Troppo facile importarlo da dove costa meno". Colomba Mongiello (PD): "Intervenga il Parlamento per tutelare il Made in Italy"












