La catena alimentare tedesca Aldi ha annunciato che, a partire dal prossimo 1° gennaio, 8 pesticidi saranno rimossi da tutti i prodotti a marchio. Per ora la decisione è limitata ai supermercati Usa ma è sintomo della grande attenzione del marchio nei confronti dei suoi clienti. I pesticidi messi al bando sono: il thiamethoxam, il clorpirifos, il clothianidin, la cipermetrina, la deltametrina, il fipronil, l’imidacloprid e il sulfoxaflor. Su uno di questi pesticidi, il clorpirifos, sta lavorando l’Epa, l’Agenzia per l’ambiente statunitense, che sulla base delle notizie sui rischi per lo sviluppo neurotossico, sta prendendo in considerazione una nuova valutazione sulla sostanza.
Dove li abbiamo trovati
Il clorpirifos, insieme alla cipermetrina e la deltametrina, è un pesticida tipico del grano. Ricorrono spesso nei prodotti, a base di farina, che portiamo in laboratorio. Concentrazioni molto basseLe analisi di laboratorio
Vermicelli Voiello (cipermetrina 0,022 mg/kg)
Baguette Conad (deltametrina 0,07 mg/kg)
Baguette Eurospin (clorpirifos metile 0,067 mg/kg)
Baguette Simply Sma (cipermetrina 0,028 mg/kg)
Baguette Todis (deltametrina 0,13 mg/kg)
Baguette Lidl (deltametrina 0,016 mg/kg – clorpirifos metile 0,017 mg/kg)
