sabato, 20 ottobre 2018

hamburger

Burger King nell’occhio del ciclone: favorisce la deforestazione in Brasile e...

La denuncia dell'associazione Mighty Earth che sostiene di aver raccolto prove con droni, immagini satellitari, e ricerca sul campo. I fornitori della catena di fast food, Cargill e Bunge, sono tra i big mondiali di sementi e mangimi. L'appello degli ambientalisti: "risposte o boicottaggio"

Carta tossica per gli alimenti, nei fast food non si salva...

Una ricerca scientifica trova i Pfas (sostanze accusate di cancerogenicità e tossiche per lo sviluppo) negli imballaggi per hamburger, patatine fritte e muffin utilizzati dai fast food. Una presenza giudicata molto rischiosa

Gli ftalati nel sangue? Aumentano dopo un pasto nei fast food

A stabilire un aumento del Dehp e del Dinp (perturbatori endocrini pericolosi) nell'organismo di chi ha consumato un hamburger, patatine o simili, una ricerca dell'Università di Washington.

Veggie burger e non solo: Dna di topo e umano negli...

La start up californiana Clear Lab ha analizzato 258 prodotti a base di carne (polpette surgelate, veggie burger e hamburger tradizionali): tra questi i burger vegani hanno vinto per problematicità.

E.coli in Francia, la bufala dell’allerta sugli hamburger Lidl

Una settimana dopo l'allarme su un formaggio in Romania, il batterio torna a far paura in Francia: 7 bambini in ospedale dopo aver mangiato della carne.