Le due facce dei vini naturali
Sul vino naturale i pareri degli esperti sono discordi. Qualcuno li vede come un prodotto da evitare, altri come Silvano Brescianini, pensa che pur presentando dei buchi a livello di legislazione, come tutti i vini anche questa categoria annovera etichette ottime e altre mediocri. Il Presidente del Consorzio Franciacorta, che produce il vino bio Barone Pizzini, spiega al Salvagente il suo punto di vista su questo vino che ha un mercato in espansione in Italia come in molti paesi del mondo.
Le microplastiche contaminano anche le api. Lo studio
Uno studio condotto in Danimarca, in alveari situati in città e in campagna, ha rilevato per la prima volta la presenza di microplastiche nei laboriosi insetti. A rischio anche il miele
Interferenti endocrini, i veleni intorno a noi e ai nostri bambini
Dai tappeti ai giocattoli passando per le stoviglie usa e getta e per gli scontrini del supermercato fino alle creme per il viso: gli interferenti endocrini sono molti e li troviamo in insospettabili oggetti di uso comune. Nel numero in edicola del Salvagente la mappa del rischio e i consigli per ridurre l'esposizione a quelli più comuni
Ffp2, l’antifrode UE indaga sulle CE 2163: proteggono davvero?
L'attenzione dell'Olaf si è concentrata sulle mascherine Ffp2 certificate dall'ente turco Universalcert (e identificate dalla sigla CE 2163): alcune non proteggerebbero a sufficienza
Apple bocciata in riparabilità: iPhone 12 peggio del Samsung S21
Divenuto obbligatorio in Francia all'inizio di quest'anno, l'indice di riparabilità, che fornisce indicazioni sulla facilità con cui è possibile riparare o far riparare un dispositivo elettronico, fa la prima vittima illustre: Apple
“Consiglio Ue, stop agli sponsor delle multinazionali”: la petizione di Foodwatch
La Ong insieme a Corporate Europe Observatory e Climáximo chiedono che cessi la pratica delle multinazionali che sponsorizzano il Consiglio della Ue. L'ultima: Pepsi-Cola sostiene la presidenza di turno portoghese
Oxford University: “Il consumo di carne aumenta il rischio di malattie...
Uno studio condotto su 475mila cartelle cliniche: "Chi mangiava carne regolarmente- tre o più volte a settimana" riportava "rischi più elevati di cardiopatia ischemica, polmonite e diabete"
Consiglio di Stato: “il ministero provi che le mascherine in classe...
Il Consiglio di Stato ha sospeso l’obbligo di mascherina in classe per un’alunna con difficoltà respiratorie ma sull'obbligo "erga omnes" rimanda la palla agli organi competenti i quali - sottolinea - hanno l'onere di dimostrare che l’uso prolungato della mascherina non produca effetti dannosi. Pregliasco: "Ridicolo"
Usa, l’Agenzia per l’ambiente: “Amazon smetta di vendere pesticidi illegali”
Per la terza volta in tre anni l'Epa, l'Agenzia federale per l'ambiente, ha ordinato lo stop alla vendita di decine di pesticidi che rappresentano un rischio per la salute dei cittadini. Amazon: "Ci stiamo impegnando per bloccarli"
Fumo sospetto: un alimento affumicato su tre in Francia è “irregolare”
I controlli dei servizi di repressioni frodi sui produttori in Francia scoprono nel 35% dei casi che il sapore di affumicato è ottenuto con legno incontrollato e senza valutare l'emissione di Ipa cancerogeni. E chi usa aromi liquidi spesso neppure li dichiara in etichetta
Glifosato, le vittime si oppongono alla transazione proposta da Bayer
Bayer ha presentato un piano di accordo da 2 miliardi di dollari per contenere la responsabilità della società nei confronti delle accuse di provocare un tipo di cancro noto come linfoma non Hodgkin. Più di 60 studi legali si oppongono: "L'accordo avvantaggia solo Bayer"
Prosecco e pesticidi: “A Conegliano vogliamo votare il referendum”
Il Consorzio di tutela e la Coldiretti presentano un nuovo ricorso contro il referendum consultivo. Zanoni (Pd): "Su una questione che riguarda la salute dei cittadini non si può aver paura della volontà popolare"