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Dopo il clamoroso sequestro effettuato dai militari del comando carabinieri per la Tutela Agroalimentare, insieme ai colleghi dell’Arma territoriale e Forestale, a Livorno, Petti risponde con una nota alle accuse di aver utilizzato concentrato straniero per delle conserve di pomodoro vendute come italiane al 100%. Ma a quanto risulta al Salvagente, la dinamica del blitz racconterebbe altro

Una tendenza preoccupante che potrebbe essere invertita con soluzioni già a portata di mano come il deposito cauzionale e il vuoto a rendere. La fotografia contenuta nel rapporto What a Waste

Secondo i risultati ottenuti dal team di ricerca coordinato dal professor Carlo Foresta, infatti, elevate concentrazioni di Pfas si assiste a delle alterazioni congenite del sistema nervoso o disturbi comportamentali e/o neurologici come l’Alzheimer, l’autismo o disturbi dell’attenzione e iperattività. 

Lo stop europeo agli integratori a base di Aloe con idrossiantraceni continua a provocare molte reazioni. Abbiamo intervistato Antonino Santoro, consigliere delegato di FederSalus e presidente di EHPM, la Federazione europea dell'industrie degli integratori. Che ci spiega come le aziende garantiranno la sicurezza dei loro prodotti. E si domanda: "Perché il bando non riguarda farmaci e aromi?"

Il nuovo studio di revisione si è concentrato su alcune sostanze come il DDT e i policlorobifenili: nel primo caso su 43 studi epidemiologici, undici hanno riportato un legame tra l'antiparassitario in lipidi, siero o plasma e casi di cancro al seno. Nel caso dei PCB, invece, il collegamento è stato dimostrato in 19 studi

Le nuove linee guida del ministero della Salute per le cure domestiche contro il Covid: bocciati antibiotici, eparina, integratori alimentare e vitamine (inclusa vitamina D e lattoferrina). Se la saturazione scende sotto il 92% il medico valuta il ricovero e ossigenoterapia a casa

Gli italiani sembrano aver superato le diffidenze relative agli acquisti online. Anche rispetto ai farmaci. I vantaggi degli acquisti sul web: comodità, risparmio e sicurezza

 Il Gup di Vicenza ha rinviato a giudizio 15 persone coinvolte nell'inquinamento da Pfas di ampie aree del Veneto da parte della Miteni di Trissino, a Vicenza, nell'area in cui si è consumato uno dei maggiori disastri ecologici europei degli ultimi decenni. Gli imputati sono i manager giapponesi della Mitsubishi Corporation, della lussemburghese Miteni Icig e della Miteni stessa.

L'azienda, in Belgio, sostituisce la data di scadenza con il "consumare preferibilmente entro" per ridurre lo spreco di cibo. Ma prodotti come lo yogurt sono deperibili e per la Ue ci possono essere problemi di salute per il consumatore

Lo studio su 84 campioni di pasta secca commercializzati in Campania e destinati al mercato del senza glutine ha trovato diverse micotossine in quantità non allarmanti per gli adulti ma sopra la dose giornaliera tollerabile per i bambini dai 3 ai 10 anni.

Nuovi ogm e vecchi problemi: l'industria sta cercando di eludere le regole europee cercando di escludere le nuove tecniche di modificazione genetica dalle normative europee che regolano gli OGM in Europa nonostante la Corte abbia già detto che questo non è possibile. Lo studio presentato oggi dai Verdi europei smonta ad una ad una le convinzioni dell'industria

I carabinieri del Nas hanno disposto la chiusura dei punti vendita per la presenza di Covid su carrelli, tastiere per il pagamento bancomat e tasti delle bilance