Tag: zuccheri

Barrette proteiche: 21 ingredienti, di cui 5 additivi, nella Special K...

Secondo l'analisi di 60 millions de consommateurs che ha esaminato le etichette dei principali prodotti in commercio le barrette proteiche contengono troppi zuccheri e una lista troppo lunga di ingredienti
GELATO BAMBINI

Quanto e quale gelato dare ai bambini? I consigli di Gianfranco...

Il Salvagente, nel numero di luglio, ha messo a confronto 12 gelati, tra stecchi e biscotti. Abbiamo anche chiesto a Gianfranco Trapani, pediatra e nutrizionista, quali siano i pro e quali i contro nel proporli ai bambini. Ecco cosa ci ha risposto
GLICEMIA

Glicemia alta: si può abbassarla mangiando (meglio)

Più verdura, cereali integrali, attività fisica, e mai rinunciare agli spuntini leggeri e al movimento fisico. Ecco i cibi e i comportamenti sani che fanno abbassare la glicemia e prevenire diabete e iperglicemia.
DIABETE

Diabete, la malattia “sociale” che colpisce soprattutto a Sud

L'Italia divisa del diabete: la malattia continua a colpire di più al Sud che al Nord, le persone in difficoltà economiche e meno informate. Sono passati 25 anni dall'approvazione della legge 115, ma il Parlamento non interviene per attuarla se non limitandosi a presentare annualmente i dati. 
PERA COCOMERINA

Pera cocomerina: la dolcezza rossa che non ti aspetti

C'è chi la chiama pera cocomerina e chi pera briaca, un frutto speciale originario dell'Appennino cesenate che abbiamo quasi dimenticato e che invece ha...
YOGURT MANZI

Yogurt, attenzione agli zuccheri perché ne riducono i benefici

Lo yogurt è un alimento sano, ricco di fermenti lattici che favoriscono l'equilibro della flora intestinale. Ma attenzione agli zuccheri: se sono troppi fanno crescere i microbi "cattivi" che contrasteranno i benefici dei lattobacilli e dei bifidobatteri. I video-consigli della nutrizionista Chiara Manzi
acrilammide

Acrilammide, pesticidi e zuccheri: Kellogg nel mirino del test svizzero

(Ancora) acrilammide, pesticidi e un carico di zuccheri. Gli svizzeri di Gesundheitstipp hanno portato in laboratorio 12 confezioni di conrflakes (la maggior parte sconosciuti nel nostro paese) con qualche sorpresa che ci riguarda da vicino 

“La legge su grassi e zucchero nei cereali è sbagliata”: Kellogg’s...

Secondo il colosso dei cereali per la colazione, le normative che limitano la promozione di prodotti ritenuti ricchi di grassi, zucchero e sale (Hfss) sono sbagliate e per questo Kellogg's ha deciso di rivolgersi al giudice. Ma in Uk il problema dell'obesità infantile è molto sentito

Dopo l’Uk, anche la Spagna vieta gli spot di cibi spazzatura...

Il ministero spagnolo dei consumatori ha annunciato che vieterà la pubblicità di cibi e bevande non salutari destinati a bambini e adolescenti tramite TV, radio, social media, siti Web, applicazioni, cinema e giornali. I prodotti inclusi nel divieto vanno da cioccolato e caramelle, a biscotti, dessert, succhi e gelati, tra gli altri. In Italia nessuna legge del genere

Corn flakes per bambini, fino a 5 volte lo zucchero di...

Le industrie esagerano col contenuto di zuccheri nei corn flakes per bambini. Anche 5 volte di più di quello contenuto nei prodotti "per adulti". È questo uno dei risultati del nostro test che ha passato in rassegna i cereali per la prima colazione di tutt'e due le categorie

Ferrero, Danone, Coca-cola… L’inganno del cibo sano per bambini

Da anni le principali aziende alimentari prendono impegni per ridurre sale, zucchero e grassi negli alimenti per bambini. Un bluff secondo l'inchiesta di Foodwatch che ha esaminato 283 prodotti confrontandoli con le raccomandazioni dell'Oms. Ecco chi è finito sotto accusa
INDICE GLICEMICO

Indice glicemico e cibi: 8 cose che (forse) non sapete

Quali sono gli alimenti con alto indice glicemico? E che effetti hanno sul nostro organismo? E come tenere a bada questo fattore nella scelta della nostra dieta? Vediamo di chiarire questo aspetto molto importante per la nostra salute