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Il ministero della Salute ha comunicato un avviso di sicurezza alimentare che riguarda il tè Ala green tea proveniente dalla Turchia per la presenza di questa sostanza usata per il trattamento anti obesità

Ritirato un lotto del tè Shan Wai Shan prodotto in Cina

Ogni mese con i suoi test di laboratorio il Salvagente vi racconta quello che non si vede su quanto mettiamo a tavola e non solo. In genere a fare notizia sono i prodotti famosi bocciati ma ci sono decine e decine di altri che escono dalle nostre prove con giudizi eccellenti. Ecco una sintetica carrellata del carrello dei vincitori dell'anno che sta finendo

Guido Cattolica, agronomo, ha una piantagione a Sant’Andrea di Compito: “Ci sono voluti tanti anni per adattare una pianta subtropicale a un clima rigido ma ho vinto la mia sfida". Il suo racconto nel numero in edicola con il test su 14 tè (gran parte bocciati per glifosato)

Nel nuovo numero in edicola e in digitale abbiamo analizzato 14 campioni di tè: oltre il glifosato, spuntano anche pesticidi vietati in Europa. Tutti i risultati

È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Commissione Europea il regolamento che vieta l’aggiunta di catechine, frutto di estratti di tè verde per livelli pari o superiori a 800 mg per dose giornaliera di alimento

Il tè nero è un prodotto molto utilizzato in quanto possiede numerose proprietà benefiche. Vediamo quali sono e come inserirlo nella propria alimentazione

È uno dei tè che vanno più di moda, anche in cucina, come guarnizione dei piatti più creativi degli chef. le indagini dell'Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi hanno rilevato che una selezione di campioni è ricca di alluminio, e supera i livelli stabiliti dall'Efsa.

L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha multato per 1 milione di euro Optima Italia riguardo l’offerta commerciale  onnicomprensiva denominata “Optima VitaMia” (adesso rinominata “tutto-in-uno") per la fornitura di energia, gas, telefonia fissa/mobile e Internet, accertando una pratica commerciale scorretta

Ne abbiamo analizzati 8 e con una bottiglietta di tè nostro figlio già fa il pieno di zuccheri per un’intera giornata (e non ne dovrebbe assumere in altre forme). Ecco quanto ne contengono, i dolcificanti e i coloranti che aggiungono.

L'assunzione di questi alimenti, così come di vegetali e yogut, è associata alla maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e una riduzione del rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica

Il big del settore è stato messo accusa dall'Organic Consumers Association che ha testato il popolare "Bigelow Classic Green Tea" scoprendo concentrazioni del pesticida "al di sotto dei limiti di legge ma inaccettabili per un prodotto che si definisce 'naturale'". Ed è scoppiata una guerra legale