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A confermare la pericolosità del glifosato, i ricercatori dell'Università di Turku in Finlandia che hanno sviluppato un nuovo strumento bioinformatico per prevedere se un microbo, ad es. un batterio intestinale umano, è sensibile all’erbicida più utilizzato nella storia dell’umanità.

Come non bastassero tutte le evidenze sulla pericolosità dei Pfas contenuti un po’ ovunque nei contenitori degli alimenti, ora da una ricerca della Harvard School of Public Health arriva uno scenario ancora più terribile. La concentrazione nell’organismo potrebbe depotenziare il tanto atteso effetto del vaccino Covid

Il microbiota influenza il sistema immunitario, aiuta la digestione ma ha la sua influenza anche su obesità e colesterolo. Ma sappiamo davvero come nutrire e fare stare bene la popolazione batterica della flora intestinale in modo da poter godere di tutti i benefici? E basta qualche yogurt per sentirsi a posto?

Assobio, nel sottolineare l’andamento molto positivo del mercato, afferma la propria volontà di collaborare con tutte le associazioni agricole per aumentare le conversioni al biologico nella prospettiva europea del New Green Deal e la creazione di nuovi posti di lavoro

Un lungo lavoro tedesco ha sottoposto a test 45 creme viso, molte delle quali si dichiarano "antiage" o "antirughe". Ben 11 le bocciate per ingredienti sospetti e studi non sufficienti sulla loro reale efficacia. Ecco cosa hanno trovato i laboratori

Ad agosto era scattato l'allerta degli scienziati sul pesce, con alti livelli di metalli pesanti. Oggi è la volta dei frutti di mare, contaminati da E. Coli, Listeria monocytogenes e Vibrio vulnificus.

Quando vediamo un po' di muffa su un frutto, un formaggio, un panetto di lievito dobbiamo preoccuparci? È bene buttarlo senza scrupoli o si può scartare solo la parte ammuffita? Tutto quello che c'è da sapere su quello che non sempre è un pericolo per la nostra salute

Nella sua terza valutazione del rischio sul clorpirifos pubblicata lunedì, infatti, l'Epa afferma che la scienza che affronta gli "effetti sul neurosviluppo del pesticida rimane irrisolta". Eppure, già dal gennaio 2020, la Commissione Europea ha vietato l’uso e la commercializzazione di prodotti fitosanitari contenenti Clorpirifos. L'ombra della pressione della lobby

Parliamo dei flaconi più venduti, come quelli di Gilette e Nivea, che erogano la schiuma grazie all’areosol. Analisi francesi mostrano che i propellenti a base di idrocarburi contengono tracce di butadiene - classificato come "possibilmente cancerogeno".

Suzi Wan, probabilmente la marca più venduta di salsa di soia nel nostro paese, ha deciso di richiamare in via precauzionale tre referenze. Il rischio è che contengano frammenti di vetro. Ecco come riconoscere i prodotti da non consumare

Una ricerca condotta da diversi scienziati svizzeri di Ginevra, Losanna, in collaborazione con il Swiss Centre for Applied Human Toxicology di Basilea ha misurato la cessione di sostanze pericolose dai preservativi, sia durante un rapporto orale che vaginale. Trovando in quest'ultimo caso presenze preoccupanti di dietilftalato e ottametil ciclotetrasilossano

Aumentano tamponi e test sierologici in Italia e c'è da presumere che aumenteranno ancora. E crescono le domande di chi li fa o vorrebbe farli. Una volta scoperto di aver avuto il Covid si è immuni? Meglio il tampone o il test sierologico? Se sono positivo quanto dura la quarantena? Vediamo di rispondere alle principali domande