sabato, 22 Gennaio 2022

Tag: pistacchi

Quel pesto con pistacchio siciliano (di origine non europea)

Una lettrice ci invia la foto di una confezione di pesto che si fregia del pistacchio siciliano. Peccato che a leggere bene si scopra che è molto di più l'ingrediente che proviene da origine non Ue
RICHIAMI ALIMENTI

Uova alla salmonella, pistacchi con aflatossine e spada alla listeria: i...

I lotti richiamati dal ministero della Salute e dalle aziende. Dagli allergeni non dichiarati alla contaminazione da salmonella, aflatossine e listeria: la lista completa dei cibi coinvolti

Frutta secca promossa a pieni voti: il nostro test su 60...

Ottima per il cuore, come antinfiammatorio e antiossidante, la frutta secca dovrebbe essere inserita più spesso nella dieta. E il nostro test su 60 confezioni vendute in Italia testimonia anche una pulizia non comune

Aflatossine oltre i limiti, richiamati 3 lotti di pistacchi Euro Company,...

Si tratta di lotti che hanno in comune il produttore ma vengono venduti con marchi differenti. Qui tutti i lotti e i marchi coinvolti nel richiamo

Auchan ritira i pistacchi Wonderful contaminati da aflatossine

I pistacchi sono risultati con un tenore pericoloso di aflatossine B1, tra le più temibili per la salute umana. Ecco il lotto e la scadenza di quelli oggetto del ritiro

Allergeni non dichiarati in etichetta, negli Usa ritirata la mortadella Citterio

Il sistema di allerta rapido del Ministero della sicurezza alimentare statunitense (Fda) ha ritirato  dal commercio la "Mortadella Citterio" e altri salumi in vendita...