martedì, 20 Agosto 2019

Tag: obesità

Cibi light e obesità: non saziano e si mangia di più

Secondo uno studio olandese, mangiare cibi leggeri aumenta la predisposizione all'aumento di peso. Il motivo? Ne mangiamo in dosi più elevate nella convinzione che non facciano ingrassare. Calabrese: "Meglio concederci un alimento integrale non alleggerito".

Olio di palma la proposta italiana: tassarlo e vietarlo nelle scuole

I senatori di Sinistra italiana, Gal e gruppo misto chiedono di vietarne l'uso nelle mense scolastiche e in ospedale e di aumentare l'Iva per scoraggiarne l'impiego, così come per le bibite zuccherate. in Italia un bambino su tre è obeso

Nestlé: “Via Ogm, coloranti e fruttosio dai nostri gelati”. Ma solo...

La multinazionale americana, titolare di marchi di gelati tra cui Häagen -Dazs e Motta, annuncia la svolta salutista per il mercato americano. Tra gli ingredienti rimossi il fruttosio, prima causa di obesità infantile. Nestlé Italia seguirà l'esempio?

Coca Cola: più di 132mln di dollari per coprire l’accusa di...

La multinazionale ha ammesso i finanziamenti alle ricerche scientifiche con lo scopo di negare il rapporto tra le bibite analcoliche e l'obesità. Un tema molto caldo di cui si occupa anche il numero di Test-Salvagente in edicola, che fa il punto sui danni dello zucchero nella dieta dei nostri bambini.

Kellogg’s inciampa sulle stelle e cambia le confezioni dei cereali

Kellogg's in Australia costretta a cambiare le confezioni dei cereali per aver riportato una indicazione delle "stelle nutrizionali" che può trarre in confusione. Ma stelle e semafori aiutano davvero a scegliere? E perché i big li accettano e i consumatori li criticano?

La diet cola fa dimagrire più dell’acqua. Ma gli studi erano...

Un nuovo caso di studi taroccati (e pagati da Pepsi e Coca-Cola) in cui gli scienziati erano addirittura arrivati a sostenere che le bibite sietetiche erano superiori all'acqua nella lotta all'obesità.

Ecco le mail delle pressioni di Coca-cola per sviare media e...

L'Associated Press ha scoperto una serie di e-mail tra il presidente di GEBN - gruppo no-profit di scienziati - e il capo della sezione scienza e salute della Coca-Cola che dimostrano l'intenzione della società di rimuovere qualunque legame tra obesità e Coca-Cola.

Soldi dalla Coca Cola, l’Università del Colorado li restituisce

I finanziamenti destinati a sostenere un gruppo di scienziati che sminuiscono il rapporto tra bevande analcoliche e obesità. L'Università si trae dall'imbarazzo restituendoli al mittente.

Una colazione coi fiocchi? Per i bambini non sempre

Sono indubbiamente pratici e molto graditi ai bambini. Ma in qualche caso potrebbero non essere la scelta più salutare per fargli iniziare la giornata. Il Test nel numero in edicola confronta i 10 corn flakes più amati dai nostri figli

Il fruttosio come i grassi trans? I dubbi sul dolcificante

Il popolare dolcificante, fino a poco tempo fa era considerato uno di quelli naturali di cui vantarsi in etichetta. Oggi però sono molti gli studiosi a chiedere ai consumatori di limitarne l'uso. Ecco perché