Tag: obesità

L'Anses, l'Agenzia francese per la salute e la sicurezza alimentare, ha analizzato 54mila alimenti: il 77% del contiene zucchero e/o dolcificanti. Dal 2012 con la sugar tax si è ridotto il quantitativo specie nei soft drink. Ancora troppo destrosio e saccarosio laddove non te lo aspetti (piatti pronti e salumi in primis)

L'Agenzia europea del farmaco, informata dall'autorithy tedesca, segnala la presenza di penne falsamente etichettate come il medicinale per il diabete Ozempic

Il governo è intenzionato a rinviare l'introduzione della sugar tax e della tassa sulla plastica: entrambe produrrebbero un gettito di 650 milioni ma soprattutto disincentiverebbero l'uso delle due sostanze. L'Italia ai primi posti in Europa per la presenza di zucchero nei soft drink. Il nostro confronto

Lo dimostra uno studio dell’Università della Finlandia orientale, il primo ad aver tracciato l’attività di 766 persone dall’infanzia fino all’età adulta. Per ogni minuto di inattività da piccoli aumenta rischio infarto e ictus da grandi

Una ricerca condotta dal Irccs Neuromed dimostra che il consumo di alimenti sottoposti a intensa lavorazione, - i cosiddetti cibi ultraprocessati - aumenta sensibilmente il rischio di morte per persone con Diabete di tipo 2, al di là della corretta alimentazione

Un intervento di chirurgia bariatrica può diventare necessario quando un paziente sviluppa un livello di obesità tale da rendere quasi inevitabile il passaggio in sala operatoria. Vediamo quando intervenire

Vietare la dicitura "sano" nei cereali che contengono più di 2,5 grammi di zucchero per porzione, come vorrebbe la Fda è considerato inaccettabile dalle multinazionali che producono corn flakes, come la General Mills e la Kellogg's. Che si appellano alla "libertà di parola" e preparano la guerra a questa norma.

L’obesità è una forma grave di sovrappeso ed è di fatto una patologia cronica che ogni anno colpisce sempre più adulti e anche bambini. In Italia ne soffrono 3 bambini su 10

Con la caccia allo zucchero nascosto esordisce Occhi aperti!, la videorubrica settimanale del Salvagente sul mondo del cibo industriale, un viaggio a puntate tra gli scaffali dei supermercati alla ricerca dei migliori acquisti ma anche delle trappole che si nascondono nelle confezioni. A condurci Chiara Manzi, nutrizionista, oscar per la salute 2018 e massima esperta in Europa di Nutrizione Culinaria

Uno studio in vitro ha trovato che dopo 14 giorni di dieta piccante, con consumo regolare di peperoncino, il microbiota ha misurabili benefici. Una spiegazione di quanto sostengono altre ricerche che assegnano a questo cibo un ruolo contro l'obesità e le infiammazioni

Non ci sono evidenze scientifiche secondo cui la perdita di peso nelle donne obese con problemi di fertilità sia precondizione per rimanere incinta. Uno studio randomizzato su 379 donne con obesità e infertilità inspiegabile ha scoperto che i cambiamenti intensi nello stile di vita non hanno portato a migliori possibilità di gravidanza

I ricercatori hanno analizzato i dati sulle diete di 2.963 coppie madre-figlio che facevano parte del Southampton Women's Survey del Regno Unito scoprendo che i bambini affetti da obesità sono figli di madre che durante la gravidanza (e prima) hanno avuto uno stile alimentare scorretto