giovedì, 13 dicembre 2018

Letizia Magnani

6 ARTICOLI 0 Commenti

Da grande scriverò un libro. Viaggio nell’editoria a pagamento

È la tentazione di molti in Italia, un paese dove aumentano i non lettori e al tempo stesso gli aspiranti scrittori. E su questo giocano gli editori a pagamento, pronti a sfruttare il grande sogno per guadagnarci sopra. Per mesi ne abbiamo contattati diversi, fingendoci interessati alla pubblicazione. E...

La verdura fa male (e fa ingrassare)

È l'assunto della nuova dieta delle star californiane, arrivata in Italia al seguito del bestseller di Steven R. Gundry. Abbiamo intervistato l'autore in uno speciale dedicato ai regimi alimentari del momento. E se, invece, lasciassimo da parte ogni scorciatoia e ci facessimo una sana camminata?

Pomodoro cinese, affare italiano: ora anche i brooker hanno paura di...

Chi faceva affari con la materia prima "made in China" ora si trova un temibile concorrente che ha deciso di mettere i piedi nel mercato delle esportazioni. È la storia di Antonio Petti, re del concentrato. Il figlio Pasquale, invece, si è specializzato nella materia prima toscana e denuncia i prezzi bassi di Spagna e Portogallo. Continua il viaggio nel concentrato dopo il reportage di copertina del numero del Salvagente in edicola

Pomodoro cinese, affare italiano. Chi lo usa (per l’estero) e chi...

Mentre in edicola esce il nuovo numero del Salvagente con il reportage sulla via del concentrato che arriva da lontano e si veste di italianità nei porti di Salerno e Napoli, continua il nostro viaggio tra i grandi produttori italiani. Dopo Mutti, abbiamo sentito La Doria e Conserve Italia (Valfrutta e Cirio). Che hanno punti di vista anche molto diversi

Mutti: “Per noi il concentrato è un simbolo, ma solo se...

In edicola esce la nostra inchiesta "Pomodoro cinese, affare italiano" con il reportage che ricostruisce i percorsi del concentrato che arriva in Italia dalla Cina (e non solo). Da oggi, invece, comincia il nostro viaggio tra le grandi produzioni italiane. Cosa utilizzano per i tubetti e i barattoli che mettono in commercio?

Pomodoro cinese, affare italiano. La nostra inchiesta in edicola

Da domani è in edicola il nuovo numero del Salvagente nel quale abbiamo ricostruito il "viaggio" descritto da Jean-Baptiste Malet autore di "Rosso Marcio" di cui anticipiamo qui l'intervista. Cosa succede nei porti di Napoli e Salerno? E quali nuove destinazioni e forme assume il triplo concentrato? Tutte le risposte nel nostro reportage