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I grassi saturi fanno danni al cuore (con buona pace della...

I grassi saturi? Non sono nemici delle arterie. Da mesi i sostenitori dell'olio di palma tentano di convincerci che siamo vittime di una mistificazione gigantesca,. Ma oggi esce uno studio che conferma come producano danni certi. E, ironia della sorte, è realizzato anche dall'Unilever, nel board della lobby italiana propalma.

Coop annuncia di essere la prima catena “Palm free”

Nei giorni della polemica di Ferrero contro coloro che criticano il grasso tropicale tanto usato nella sua Nutella, il leader della distribuzione italiana dichiara di aver completato la sostituzione. Rinunciando a quei prodotti (come i gelati) in cui non è riuscita a escludere il palma.

Ferrero tenta di convincere la Fda che Nutella non è un...

Mentre in Italia diventa paladina dell'olio di palma, all'Authority alimentare americana chiede di riclassificare la crema italiana tra gli alimenti utilizzati per la prima colazione. In ballo ci sono le dichiarazioni di grassi e zuccheri riportate in etichetta

Il ministro Olivero sull’olio di palma: “un complotto”

In occasione dei 70 della Nutella, in casa Ferrero, il viceministro dell'Agricoltura accusa chi non si fida dell'olio di palma di complottare in favore di altri paesi. Uno scivolone che non tiene conto dei dati scientifici. Ma in politica, si sà, i complotti sono di gran moda.

Olio di palma, Ferrero sapeva e l’Istituto di sanità no?

Nel numero da oggi in edicola del Test-Salvagente "Tutta la verità sull'olio di palma" con la ricostruzione dei rischi nascosti per anni su questo grasso. Pericoli che le industrie conoscevano bene, mentre l'Istituto superiore di sanità per troppo tempo ha fatto finta di non sapere

Ferrero: dopo Expo 2015 l’impegno per l’Africa

La storica azienda di Alba si impegna in due continenti a creare stabilimenti che diano un futuro lavorativo alle popolazioni locali.