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NewsCome leggere l’inci, la lista degli ingredienti dei cosmetici
Come leggere l'Inci, la lista degli ingredienti dei prodotti di bellezza e per l'igiene personale. La nostra guida per riconoscere le sostanze da evitare nei cosmetici
News“Residuo zero”, perché l’etichetta di moda su frutta e verdura non va confusa con il biologico
Nei supermercati si richiama sempre di più l’attenzione su prodotti ortofrutticoli che (secondo le indicazioni fornite dai produttori) sarebbero privi di residui di prodotti fitosanitari, con claim tipo "Residuo zero". Le associazioni ambientaliste e il Ctcu chiedono di non confonderlo con il biologico, e spiegano perché
NewsIntegratori alla curcuma, stretta del ministero della Salute sull’etichetta
Con una nota, il ministero della Salute avverte produttori e associazioni di categorie che a seguito di un approfondimento, pur non individuando un legame accertato con…
NewsGuida ai simboli di lavaggio del tessile
Sbagliare un passaggio in lavatrice può significare dire addio al nostro capo. Per questo è bene conoscere cosa significano i simboli di lavaggio stampati nelle etichette del tessile. Vediamoli assieme
NewsCosa pensare di Yuka, la App che permette di giudicare prima di acquistare
È quello che ci chiede una lettrice a proposito di Yuka, una famosa App che permette di avere un giudizio semplicemente inquadrando il codice a barre dell'alimento o del cosmetico dal telefonino. Come funziona e perché pur essendo molto più avanti dell'etichetta a semaforo ha qualche limite
NewsBenessere animale: in etichetta i consumatori vogliono informazioni sulla macellazione
La Commissione europea ha pubblicato uno studio sugli schemi di etichettatura sul benessere animale in vista di un modello Ue: i cittadini interessati al tipo di macellazione e all'alimentazione negli allevamenti
NewsUova bio, per la nuova etichetta Ue meno ecologiche di quelle in gabbia
La procedura avviata dalla Commissione europea per stabilire una metodologia che regola l'impronta ecologica di un prodotto alimentare in etichetta viene contestata da 14 Ong, tra cui Slow Food e Ciwf, che sostengono che così com'è pensata "favorisce l'agricoltura intensiva e penalizza il biologico". Gli esempi più clamorosi
NewsUcraina, scarseggia olio di girasole. Il ministero: “Si può sostituire in etichetta”
Il ministero dello Sviluppo economico autorizza le aziende alimentari a sostituire nella lista degli ingredienti l'olio di girasole con un altri oli vegetali a causa delle difficoltà di approvvigionamento legate al conflitto ucraino
NewsDal 100% riciclabile alla CO2 compensata: quando l’eco-etichetta inganna
I claim ambientali invadono le confezioni e promettono di “aiutare” il Pianeta. Spesso senza prove perché, a differenza degli slogan nutrizionali, i produttori non hanno l’obbligo di presentarle. La nostra inchiesta in edicola
NewsVantaggio o miraggio? Come decifrare le “promesse” in etichetta
Cosa significa Light? Certo non dietetico. E Senza zuccheri aggiunti? Spesso, presenza di edulcoranti. E Naturale? Un'esca per i consumatori. Ecco cosa dicono (o nascondono) i claim nutrizionali
NewsCome ci nascondono lo zucchero in etichetta
Sulle confezioni tante promesse nutrizionali nascondono in realtà un carico "dolce" e ingredienti sgraditi. Nel nuovo numero in edicola abbiamo confrontato 30 prodotti "benefici". Ecco quali
NewsNuove regole per il bio: l’etichetta diventa più trasparente
Il biologico ha nuove regole: è entrato in vigore da qualche giorno, infatti, il nuovo regolamento 848 del 2018 che ha abrogato il vecchio impianto normativo del 2007. "Avremmo preferito un unico impianto normativo che sarebbe stato di più facile consultazione" spiega al Salvagente Roberto Pinton, esperto di coltivazioni bio, sottolineando che "la bontà del nuovo regolamento la scopriremo tra qualche tempo: da un punto di vista politico ha raggiunto l'obiettivo, nel pratico vedremo"